Le Soula

5/5 (1 avis)

« Joyeux mais serré, il délivre une note poivrée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Le Soula sort des sentiers battus avec le Trigone Vin de France. Cet assemblage de plusieurs millésimes s'exprime sur des arômes de fruits rouges et d'épices, accompagnés de nuances plus florales. La bouche, fine et précise, se révèle toute en fraîcheur.

«Assemblage de millésimes de 2009 à 2017, avec une dominante de 2016 (30 %). Il faut saluer le détail aromatique de ce vin de macération : les pointes de fleur d'oranger et de curry habillent sans insistance une matière tonique et généreuse, dont le grain tannique reste admirablement fin.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Joli blanc de macération, d'une couleur ambrée, issu d'un assemblage de Vermentino, Maccabeu, Sauvignon et une touche de Malvoisie du Roussillon.

5/5 (1 avis)

La cuvée Trigone en blanc se distingue elle aussi par son assemblage de millésimes. À la fois frais et gourmand, il exprime de belles nuances aromatiques au nez et un toucher de bouche vivifiant. Beaucoup de plaisir en perspective !

« En voilà de la couleur ! Affichant fièrement une teinte framboise légère, il assume une vinification qui s'affranchit du dictat du rosé clair. Tout en fruits rouges et notes salines, tout en fraîcheur et rondeur, doté d'une amplitude à faire pâlir ses confrères plus clairs, c'est un beau rosé de gastronomie qui saura tenir tête à table, sur un homard par exemple. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un pari réussi pour Le Soula avec cette nouvelle cuvée !

4.6/5 (5 avis)

« Il a du corps et une verticalité adroite. Frais, tendu, il glisse vers la finale d'un pas tranquille, affichant notes d'amande, de poire, de pêche et un caractère minéral encore sous-jacent. Doté d'une dynamique juste, très jeune encore, il va continuer à se complexifier.» ( Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

4.2/5 (5 avis)

« Une expression sereine, doucement patinée, sans la moindre usure, à la fois incisive et nuancée. Il faut l'aérer pour se libérer de la pointe réductrice du carignan (73%) et profiter pleinement de l'élégance du toucher et de la saveur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Un beau vin de garde qui commence à s'ouvrir !

3.6/5 (5 avis)

«Assemblage de millésimes de 2009 à 2017, avec une dominante de 2016 (30 %). Il faut saluer le détail aromatique de ce vin de macération : les pointes de fleur d'oranger et de curry habillent sans insistance une matière tonique et généreuse, dont le grain tannique reste admirablement fin.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Joli blanc de macération, d'une couleur ambrée, issu d'un assemblage de Vermentino, Maccabeu, Sauvignon et une touche de Malvoisie du Roussillon.

4.1/5 (7 avis)

Le Soula sort des sentiers battus avec le Trigone Vin de France. Assemblage de 3 millésimes - 2017, 2016, 2015, ce rouge "expérimental" s'exprime sur des arômes de fruits rouges et d'épices, accompagnés de nuances plus florales. La bouche, fine et précise, se révèle toute en fraîcheur. Encore un millésime très réussi !

4/5 (2 avis)

La cuvée Trigone en blanc se distingue elle aussi par son assemblage de millésimes, dont une majorité de 2018. À la fois frais et gourmand, il exprime de belles nuances aromatiques au nez et un toucher de bouche vivifiant. Beaucoup de plaisir en perspective !

4/5 (2 avis)

«Trigone est un blanc tranchant et disponible, précis, ne manquant pas de répondant dans son immédiateté.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Trigone qui se distingue toujours pour son assemblage de 3 millésimes, dont une majorité de 2017. À la fois frais et gourmand, il exprime de belles nuances aromatiques au nez et un toucher de bouche vivifiant. Beaucoup de plaisir en perspective !

« Évolution à la fois fraîche et praliné, tension délicate et sereine, l'encépagement s'efface devant la personnalité originale du vin.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

3.7/5 (7 avis)

Troisième millésime que Le Soula sort des sentiers battus avec le Trigone Vin de France. Assemblage de 3 millésimes - 2016, 2015, 2014, ce rouge "expérimental" s'exprime sur des arômes de fruits rouges et d'épices, accompagnés de nuances plus florales. La bouche, fine et précise, se révèle toute en fraîcheur. Encore un millésime très réussi !

3.6/5 (8 avis)

« Vieillissant joliment, le Côtes Catalanes Le Soula blanc 2012 offre de nombreuses notes de pêche et d'ananas, une richesse mi-corsée, une remarquable fraîcheur et pureté, et d'intenses notes de noisette et d'épices en finale. C'est un vin sublime, parfait pour la table qui montre le potentiel de garde des blancs de la région. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker). Dans sa plénitude...

4/5 (4 avis)

Troisième millésime en Vin de France pour Trigone qui se distingue toujours pour son assemblage de 4 millésimes, dont une majorité de 2016. Blanc "expérimental" d'une grande buvabilité, il provient des vignes les plus jeunes et est élevé principalement en cuve. A la fois frais et gourmand, il exprime de belles nuances aromatiques au nez et un toucher de bouche vivifiant. Beaucoup de plaisir en perspective !

4.1/5 (11 avis)

Deuxième millésime que Le Soula sort des sentiers battus avec le Trigone Vin de France. Assemblage de 5 millésimes, ce rouge "expérimental" s'exprime sur des arômes de fruits rouges et d'épices, accompagnés de nuances plus florales. La bouche, fine et précise, se révèle toute en fraîcheur. Encore un millésime très réussi !