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Domaine Grier - Galamus 2019

Name: Domaine Grier - Galamus 2019
Brand: Tenuta Grier
Rating: 4.1 (7 reviews)

Côtes du Roussillon|Vino rosso

4.1/5 (7 clienti)

legnoso

robusto

« Tra fruttato e corposità »

Il Galamus 2019 mostra una bella maturità, con un profumo di notevole complessità in cui le note legnose e quelle fruttate si bilanciano a vicenda. Al palato si sviluppano tannini nobili e potenti che, uniti a una bella rotondità, conferiscono al vino grande ampiezza.

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Sito valutato

21.440 recensioni

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Settore

Domaine Grier

Cuvée

Galamus

Annata

2019

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Roussillon

Vitigni

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan

Terroir

Suoli di marna scistosa

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Alla maturità ottimale

Vinificazione

Dopo la diraspatura senza pigiatura, le uve vengono trasferite direttamente nelle tini; la fermentazione avviene a circa 26 °C, con rimontaggi, seguita dalla fermentazione malolattica in barrique di rovere francese

Allevamento

1 anno in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

14%

Naso

Una bella maturità in cui si intrecciano note legnose e fruttate

Palato

Tannini nobili e potenti, uniti a una bella rotondità

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente alla cucina orientale (couscous, tajine, polpette di agnello), alla paella, a un plumcake alle olive e pomodori secchi...

Maggiori informazioni su Domaine Grier

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Tenuta contrassegnata come “Selezionata” (Una tenuta o un’azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell’intera gamma)

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha costituito nel 2006 questa tenuta di 25 ettari in un unico appezzamento nei Fenouillèdes. Ne ha affidato la gestione a Raphël Graugnard, che mette a disposizione tutta la sua esperienza nella produzione di vini che simboleggiano la riuscita unione tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 7 recensioni