Château de Jau - Côtes du Roussillon Villages rouge 2023
1*Étoile
Hachette
« Frutti che gli danno un'aria da Rimage! »
Un blend di Syrah, Mourvèdre, Grenache e Carignan, che si esprime con sentori di violetta e frutti neri. Morbido e corposo, presenta tannini vellutati esaltati da note di gariga, pepe e spezie. Perfetto con carni rosse alla griglia o un tagliere di salumi!
Acquista i tuoi vini Jau al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Rosso con riflessi violacei
Naso
Aromi di liquirizia, pepe, frutti rossi e neri, vaniglia, un leggero sentore di peperone, cioccolato e gariga
Palato
Morbido e beverino, note di frutta in confettura, un tocco di vaniglia, arancia rossa, molte spezie, il tutto su una bella freschezza
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una rana pescatrice al vino rosso, carni alla griglia e piatti cotti a fuoco lento per lungo tempo
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*stella (Annata ) (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dell'edificio costruito nel XII secolo dai monaci cistercensi, rimane solo la splendida torre che si adagia sulla roccia. Jean e Bernard Dauré hanno acquistato la tenuta nel 1974. La serra per i bachi da seta della metà del XIX secolo ospita oggi lo Spazio d'arte contemporanea, che si trova accanto a uno dei primi ristoranti di viticoltori creati in Francia, aperto durante l'estate. Il vigneto si estende su 90 ettari.
PREZZO 1JOUR1VIN
11
.50
Cash Back | 1.50%