1jour1vin
Domaine de la Préceptorie - Côtes du Roussillon Coume Marie rosso 2022

Domaine de la Préceptorie - Côtes du Roussillon Coume Marie rouge 2022

91/100

RVF

croccante
completo
costata
rapporto qualità-prezzo

«Croccante e fondente»

Questo assemblaggio di Grenache, Carignan, Mourvèdre e Syrah coniuga ampiezza e freschezza. Al palato esplode con note di frutta candita e frutta con nocciolo, con tannini fini che prolungano il finale. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

Acquista i tuoi vini Préceptorie al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Préceptorie

Cuvée

Coume Marie

Annata

2022

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenaches noirs, Carignans, Mourvèdres et une pointe de Syrah

Terroir

Terreni scistosi e argilloso-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in vasca con estrazione mediante follatura, vinificazione condotta a basse temperature.

Allevamento

1/3 in botti vecchie da 225 litri, 1/3 in botti grandi, 1/3 in vasche per 9 mesi

Naso

Note floreali e fruttate

Bocca

Ampio e fresco, grande personalità, finale piacevole, tannini croccanti

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da provare con una bistecca al pepe, un filetto di maiale all'aglio, un involtino di coniglio con prugne secche...

Maggiori informazioni su Domaine de la Préceptorie

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

La Préceptorie è il risultato di un'impresa difficile ma vincente della famiglia Parcé. Il giovane Joseph, che era alla guida di questa tenuta di 32 ettari, ha ceduto le redini alla fine del 2016 e ora sono Augustin e Vincent a occuparsene. Situato nella valle dell'Agly, a Saint-Paul-de-Fenouillet, il vigneto si estende sia nella zona di Maury che sui pendii delle montagne circostanti.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Citata (Vino riuscito)

Informazioni sulla tenuta:

Joseph Parcé, originario di Banyuls e quindi marinaio, radicato negli scisti e nei vigneti della Côte Vermeille, figlio di Marc (La Rectorie), arriva a Maury nel 2007 come cantiniere al Dom. de la Préceptorie, fondato nel 2001. Nel 2017, la nuova generazione, con Martin, Augustin e Vincent, si è unita a Marc e ha preso il testimone nella gestione dei 45 ettari di vigneto.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 91/100

A proposito del vino:

Assemblaggio di Grenache, Carignan, Mourvèdre e Syrah, le cui vigne più vecchie hanno 100 anni, per questo vino sanguigno, molto dinamico e delicato. Complessità, persistenza e salivazione. Ottimo equilibrio e prospettiva di invecchiamento. (La RVF n°682, luglio-agosto 2024)

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...