Domaine de la Préceptorie - Maury Sec Copain comme cochon 2024
2*Étoiles
Hachette
«Beviamo bene, beviamo amici miei, brindiamo, beviamo, svuotiamo i nostri bicchieri (Le Tourdion)»
L'ATMOSFERA COPAIN COME COCHON IN VIDEO!
Vino dell'amicizia, del piacere, della condivisione, il Grenache Noir rivela l'essenza stessa di ciò che ci aspettiamo da un vino! Una cuvée generosa di frutta che invita a banchettare con grigliate, salumi o un cosciotto d'agnello!
Acquista i tuoi vini Préceptorie al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Granato chiaro
Naso
Generoso, con note di frutti neri e funghi freschi
Bocca
Bel equilibrio, fresca tensione minerale, frutta candita di amarena, finale morbido e persistente.
Servire
Tra i 15 e i 17 °C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Vino da piacere da abbinare a salumi, cosciotto d'agnello, manzo alla bourguignonne e soprattutto maiale!
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
La Préceptorie è il risultato di un'impresa difficile ma vincente della famiglia Parcé. Il giovane Joseph, che era alla guida di questa tenuta di 32 ettari, ha ceduto le redini alla fine del 2016 e ora sono Augustin e Vincent a occuparsene. Situato nella valle dell'Agly, a Saint-Paul-de-Fenouillet, il vigneto si estende sia nella zona di Maury che sui pendii delle montagne circostanti.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*Stelle (Annata 2023) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Citata (Vino riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
Joseph Parcé, originario di Banyuls e quindi marinaio, radicato negli scisti e nei vigneti della Côte Vermeille, figlio di Marc (La Rectorie), arriva a Maury nel 2007 come cantiniere al Dom. de la Préceptorie, fondato nel 2001. Nel 2017, la nuova generazione, con Martin, Augustin e Vincent, si è unita a Marc e ha preso il testimone nella gestione dei 45 ettari di vigneto.
Scopri altri vini della tenuta
