1jour1vin
20832 recensioni dei clienti
Domaine Calvet-Thunevin - Cuvée Constance 2006

Domaine Calvet-Thunevin - Cuvée Constance 2006

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

Nota: Robert Parker 91/100, 15/20 + menzione Vin Plaisir Bettane & Desseauve
Incursione appassionata di Jean-Luc Thunevin nella regione del Roussillon, in associazione con Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance è stata creata nel 2003 ed è certamente uno dei migliori rappresentanti delle Côtes Catalanes. Nel 2006, rivela un carattere ricco, complesso e gastronomico che pochi vins de pays possono vantare! Una storia di successo...

Acquista i tuoi vini Calvet-Thunevin al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20832 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Calvet-Thunevin

Cuvée

Cuvée Constance

Annata

2006

Designazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

50% Grenache, 50% Carignan

I terroir

70% scisti e 30% terreni argillo-calcarei

Viticoltura

tradizionale e moderna: potatura a doppio Guyot, diraspatura, sollevamento, eliminazione delle foglie, raccolta verde

Raccolta

100% manuale

Vinificazione

fermentazione in vasche di cemento

Allevamento

nel serbatoio

Occhio

bellissimo colore rubino

Naso

aromi di confettura di ciliegie e prugne, cocco, cioccolato fondente, vaniglia e spezie esotiche

Bocca

La consistenza cremosa e il tocco amaro del caffè e del cioccolato fondente, nonché l'affumicatura speziata, si mescolano a note di pietra e piombo, facendo da contrappunto a un lungo finale.

Servire

imbottigliato a 17°C

Aperto

e servire!

Bevete da

2008

Bevete prima

2010

Produzione

120 000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur <font>une pi&egrave;ce de boeuf, un navarin d'agneau ou un gigot, une entrec&ocirc;te bordelaise, un civet de marcassin...</font> <br/>

Ulteriori informazioni su Calvet-Thunevin

Ulteriori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2019) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Area valutata (guida 2020) Consigliata

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Area valutata Consigliata

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

sul 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS B. Pubblicato su 05/04/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN D. Pubblicato su 21/03/2019

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento...