Domaine de la Préceptorie - Maury Sec Copain comme cochon 2024
2*Étoiles
Hachette
«Beviamo bene, beviamo, amici miei, brindiamo, beviamo, svuotiamo i nostri bicchieri (Le Tourdion)»
L'ATMOSFERA DI "COPAIN COMME COCHON" IN VIDEO!
Vino di amicizia, piacere e condivisione, il Grenache Noir rivela l'essenza stessa di ciò che siamo in diritto di aspettarci da ciò che chiamiamo vino! Una cuvée generosa di frutta che invita a banchettare con grigliate, salumi o un cosciotto d'agnello!
Acquista i vini Préceptorie al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Granato chiaro
Naso
Corposo, con note di frutti di bosco e funghi freschi
Palato
Ottimo equilibrio, rinfrescante nota minerale, sentori di amarena candita, finale morbido e persistente
Servire
Tra i 15 e i 17 °C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Un vino da gustare in compagnia, perfetto con salumi, cosciotto d'agnello, manzo alla bourguignonne e, soprattutto, con il maiale!
Bettane & Desseauve
Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
La Préceptorie nasce da un’impresa ardua ma vittoriosa della famiglia Parcé. Il giovane Joseph, che era alla guida di questa tenuta di 32 ettari, ha ceduto le redini alla fine del 2016 e ora sono Augustin e Vincent a occuparsene. Situato nella valle dell'Agly, a Saint-Paul-de-Fenouillet, il vigneto si estende sia nella zona di Maury che sui pendii delle montagne circostanti.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*Stelle (Annata 2023) (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2022) Citata (Vino ben riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
Originario di Banyuls e quindi di mare, radicato tra gli scisti e i vigneti della Côte Vermeille, Joseph Parcé, figlio di Marc (La Rectorie), è arrivato a Maury nel 2007 come enologo presso il Dom. de la Préceptorie, fondato nel 2001. Nel 2017, la nuova generazione, con Martin, Augustin e Vincent, si è unita a Marc e ha preso il testimone nella gestione dei 45 ettari di vigneto.
Scoprite altri vini della tenuta
