«L'Akmé Maury sec 2016 è affinato esclusivamente in vasche di cemento. Con un assemblaggio di 70% Grenache Noir e 30% Syrah, questo vino è l'esempio perfetto di ciò che questo terroir di scisto nero può produrre. È corposo e concentrato, i tannini sono morbidi, la consistenza cremosa; inoltre la struttura ha una grana fine ed è costruita su note di scisto frantumato. Un'ondata di aromi di ciliegia e spezie pepate che persistono nel finale." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
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Occhio
Colore scuro e intenso
Naso
Finale fruttato e intenso di frutti neri e spezie
Bocca
Pieno, ampio e potente, tannini compatti e avvolgenti con un finale superbo.
Servire
A 16°C
Bere da
2018
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con grigliate, carni rosse, selvaggina, formaggi
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Alcune annate di grande successo in questa cooperativa, fondamentale per questa denominazione grazie alla sua importanza e al suo prestigio locale. In attesa che una nuova generazione di viticoltori renda ancora più giustizia al terroir, rendiamo omaggio a un rapporto qualità-prezzo senza pari o quasi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1910, la cantina cooperativa di Maury è oggi la più antica del dipartimento ancora in attività. Dopo le rivolte viticole del 1907, riuniva più di 130 proprietari. Oggi la cantina dispone di 870 ettari dei suoi soci; vive del Grenache che dà i tradizionali vini dolci naturali e, dal 2011, i Maury secchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
L'Akmé Maury sec 2016 è affinato esclusivamente in vasche di cemento. Con un assemblaggio di 70% Grenache Noir e 30% Syrah, questo vino è l'esempio perfetto di ciò che questo terroir di scisto nero può produrre. È corposo e concentrato, con tannini morbidi e una consistenza cremosa; inoltre, la struttura ha una grana fine ed è costruita su note di frammenti di pietra di scisto. Un'ondata di aromi di ciliegie e spezie pepate che persistono nel finale.