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Vignerons de Maury - L'Akmé Maury Sec 2016

Name: Vignaioli di Maury - L'Akmé Maury Sec 2016
Brand: Viticoltori di Maury
Rating: 4.1 (16 reviews)

Maury Sec|Vino rosso

4.1/5 (16 clienti)

93/100

Robert Parker

«L'Akmé Maury secco 2016 viene affinato esclusivamente in vasche di cemento. Con un assemblaggio composto per il 70% da Grenache Noir e per il 30% da Syrah, questo vino è l’esempio perfetto di ciò che questo terroir di scisto nero è in grado di produrre. È corposo e concentrato, i tannini sono morbidi, la consistenza cremosa; inoltre, la struttura presenta una grana fine ed è caratterizzata da note di frammenti di scisto. Un'ondata di aromi di ciliegie e spezie pepate che persistono nel finale.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna «Point Relais»)

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Sito valutato

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Settore

Vignerons de Maury

Cuvée

L'Akmé

Annata

2016

Denominazione

Maury Sec

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache Noir 70%, Syrah 30%

Terroir

Terreno di marne scistose nere, selezione parcellare di viti di oltre 40 anni

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, macerazione prolungata, controllo delle temperature durante la fermentazione

Allevamento

6 mesi in vasca e 6 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

15,5%

Occhio

Colore scuro e intenso

Naso

Finale e fruttato, con note intense di frutti neri e spezie

Palato

Corposa, ampia e potente, con tannini ben integrati e avvolgenti e un finale superbo

Servire

A 16°C

Bere a partire da

2018

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a grigliate, carni rosse, selvaggina e formaggi

Maggiori informazioni su Vignerons de Maury

Maggiori informazioni su Maury Sec

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione curata, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

In questa cooperativa, fondamentale per questa denominazione per la sua importanza e la sua influenza a livello locale, si trovano alcune annate davvero ben riuscite. In attesa che una nuova generazione di viticoltori riesca a valorizzare ancora di più il terroir, rendiamo omaggio a un rapporto qualità-prezzo e a un piacere di degustazione quasi senza pari.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1910, la cantina cooperativa di Maury è oggi la più antica del dipartimento ancora in attività. Dopo le rivolte viticole del 1907, riunì oltre 130 proprietari. Oggi la cantina dispone degli 870 ettari dei propri soci; vive del grenache, che dà origine ai tradizionali vini dolci naturali e, dal 2011, ai Maury secchi.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)

Informazioni sul vino:

L'Akmé Maury secco 2016 viene affinato esclusivamente in vasche di cemento. Con un assemblaggio composto per il 70% da Grenache Noir e per il 30% da Syrah, questo vino è l'esempio perfetto di ciò che questo terroir di scisto nero è in grado di produrre. È corposo e concentrato, con tannini morbidi e una consistenza cremosa; la struttura presenta inoltre una grana fine e si basa su note di frammenti di scisto. Un'ondata di aromi di ciliegia e spezie pepate che persistono nel finale.

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 16 recensioni