Vignerons de Maury - Tradition Schiste Maury sec 2017

Name: Vignerons de Maury - Tradition Schiste Maury secco 2017
Brand: Viticoltori di Maury
Rating: 3.8 (20 reviews)

Maury Sec|Vino rosso

3.8/5 (20 clienti)

2*Étoiles

Hachette

89/100

Robert Parker

«Un vino a predominanza di Grenache nero, affinato in vasca, che si rivela un piccolo gioiello ricco di frutta fresca. Se al naso prevale il germoglio di ribes nero, al palato, ricco, rotondo e fresco al tempo stesso, evoca la ciliegia nera ben matura e saporita, prima di un finale speziato.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Sito valutato

21.160 recensioni

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Settore

Vignerons de Maury

Annata

Tradition Schiste

Annata

2017

Denominazione

Maury Sec

Regione

Roussillon

Vitigni

80% Grenache Noir, 20% Carignan

Terroir

Suoli di marne scistose nere

Viticoltura

Tradizionale e curata, per rese modeste (27 hl/ha)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspata al 100%. Vinificazione tradizionale con controllo della temperatura durante la fermentazione.

Allevamento

In tino tradizionale

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Abito color granato intenso

Naso

Aromi di ciliegia, leggermente speziati e di frutta ben matura

Palato

Armonioso, con tannini corposi e rotondi

Servire

A 16°C

Bere da

2019

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con formaggi a pasta dura come il Cantal, il Salers o la tomme di pecora basca, con salumi o carni alla griglia, magari accompagnato da una crostata ai frutti rossi.

Maggiori informazioni su Vignerons de Maury

Maggiori informazioni su Maury Sec

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Questa cooperativa offre alcune annate davvero eccellenti ed è fondamentale per questa denominazione grazie alla sua importanza e al suo prestigio a livello locale. In attesa che una nuova generazione di viticoltori riesca a valorizzare ancora di più il terroir, apprezziamo un rapporto qualità-prezzo e un piacere quasi senza pari.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 2**stelle (Vino eccellente)

Tenuta recensita (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un vino a prevalenza di Grenache nero, affinato in vasca, che si rivela un piccolo gioiello ricco di frutta fresca. Se al naso predominano le note di germoglio di ribes nero, al palato, ricco, rotondo e fresco al tempo stesso, evoca la ciliegia nera ben matura e saporita, prima di un finale speziato.

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1910, la cantina cooperativa di Maury è oggi la più antica del dipartimento ancora in attività. Dopo le rivolte viticole del 1907, riunì più di 130 proprietari. Oggi la cantina dispone degli 870 ettari dei suoi soci; vive del grenache che dà i tradizionali vini dolci naturali e, dal 2011, i Maury secchi.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 89/100 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Un vino corposo e succulento, composto per l'80% da Grenache e per il 20% da Carignan, il Tradition Schiste 2017 va consumato in tempi brevi. È corposo, cremoso e morbido, con note ultra mature di ciliegia, frutta con nocciolo e cioccolato, oltre a un elevato grado alcolico e al calore che ne deriva.

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 20 recensioni

Nota e consiglio di M. JANICK H. Pubblicato su 22/04/2020

Una tenuta eccellente con vini corposi e profumati: e questo è solo uno dei loro prodotti più modesti!!! Immaginate i loro vini di fascia più alta... Una cantina da visitare assolutamente