Domaine de Rancy - Rivesaltes Le Temps d'un Oubli (doux)
15,5/20
RVF
«Carattere, sentori di prugna secca e una nota iodata, buon corpo, note di zucchero di canna, morbidezza ben integrata.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Questa Solera è l’emblema del Domaine de Rancy; Le Temps d’un Oubli esalta appieno il valore della pazienza e della precisione profuse dai vinificatori per dare vita a questa straordinaria cuvée.
Acquista i tuoi vini Rancy al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito color viola intenso
Naso
Con note di frutta ben matura, ricca di sole, amarena, frutta secca e candita
Palato
Ampia e generosa, ricca di gusto
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Da solo o accompagnato da qualche dolcetto, come un tortino al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Brigitte Verdaguer e suo marito Jean-Hubert, specialisti di vini dolci ambrati senza tempo, coltivano con passione i circa venti ettari di questa tenuta situata nel comune di Latour-de-France. Gli appezzamenti vengono arati con l’aiuto di un cavallo. Oggi, la loro figlia Delphine sta prendendo le redini dell’azienda, e noi seguiamo da vicino questo cambiamento. Essendo la loro tenuta la più antica cantina privata del villaggio, i Rivesaltes ambrati non mancano mai, invecchiando in vecchie botti senza età. Da loro troverete ancora bottiglie molto antiche, risalenti addirittura agli anni ’40. Un tesoro inestimabile per ogni appassionato di vino.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1989 Brigitte e Jean-Hubert Verdaguer gestiscono la tenuta di famiglia (oggi 17 ettari coltivati con metodo biologico) situata nel cuore del villaggio di Latour-de-France. Fin dalla sua fondazione nel 1920, questa tenuta si è dedicata ai vini dolci naturali sottoposti a un lungo affinamento in legno, in particolare ai Rivesaltes, anche se all’inizio di questo secolo ha intrapreso la produzione di vini secchi, sia a denominazione AOC che IGP. Un altro fiore all’occhiello dei viticoltori è il Rancio secco, a denominazione IGP.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sul vino:
Carattere deciso, sentori di prugna secca e una nota iodata, buona struttura, note di zucchero di canna, dolcezza ben integrata.
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica tenuta della valle dell’Agly è oggi gestita da Jean-Hubert Verdaguer e da sua moglie Brigitte, affiancati dal 2006 dalla figlia maggiore Delphine. Già dal 2001 la famiglia Verdaguer ha aggiunto una gamma di vini secchi a quella dei vecchi Rivesaltes, fiore all’occhiello della produzione della tenuta. Sia in vigna che in cantina, il lavoro è svolto con grande cura. Se i vini rossi sono di buon livello, sono soprattutto gli ammirevoli vini dolci naturali (tra cui una collezione di vecchie Annate al 1919) a garantire la fama di questa tenuta. Una tenuta di riferimento che merita tutta l’attenzione degli appassionati, indispensabile per il valore storico dei suoi vini, tra quelli che affermano con maggiore brio l’unicità della storia vitivinicola catalana.