Domaine du Château de la Violette - Roussette de Savoie Sous Les Cèdres 2024
«Un Roussette perfetto con il pesce alla griglia»
Un vino di grande classe con aromi di fiori e frutta bianca, germogli di ribes nero e acacia. Si evolve su note di mela cotogna e nocciola e raggiunge il suo apice dopo 6 anni di invecchiamento. Questa Roussette è perfetta per accompagnare pesci di lago dalla polpa delicata, alla griglia o in salsa, carni bianche cotte, ma anche come aperitivo.
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Palato
Aromi di fiori e frutta bianca, germogli di ribes nero e acacia. Si evolve con note di mela cotogna e nocciola.
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a pesci di lago dalla polpa delicata alla griglia o in salsa, carni bianche cotte...
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Charles-Henri Gayet, commerciante e titolare della casa Adrien Vacher, ha rilevato nel 2000 questa tenuta fondata nel 1953 ai piedi del Mont Granier, la cui superficie è passata da 7 a 30 ettari e i cui vini, sia bianchi che rossi, figurano regolarmente nella Guida.
PREZZO 1JOUR1VIN
15
.90
Cashback | 2.00%