Domaine du Château de la Violette - Roussette de Savoie Sous Les Cèdres 2024
"Una perfetta Roussette con pesce alla griglia".
Un Altesse con aromi di fiori e frutta bianca, gemme di ribes nero e acacia. Sviluppa note di mela cotogna e nocciola e deve essere conservato per 6 anni per raggiungere il suo apice. Questa Roussette è perfetta per accompagnare pesci di lago a carne fine, alla griglia o in salsa, carni bianche cotte e come aperitivo.
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Bocca
Aromi di fiori e frutta bianca, gemme di ribes nero e acacia. Seguono note di mela cotogna e nocciola.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con pesce di lago a polpa fine alla griglia o in salsa, carni bianche cotte...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Charles-Henri Gayet, enotecario e direttore di Adrien Vacher, ha rilevato questa tenuta nel 2000. Fondata nel 1953 ai piedi del Mont Granier, è passata da 7 a 30 ettari e i suoi vini sono regolarmente inseriti nella Guida, sia bianchi che rossi.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. DANIEL G. Pubblicato su 16/05/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
15
.90
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