Domaine du Château de la Violette - Chignin-Bergeron Sous Les Cèdres 2024
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'or
Decanter
"Un piacere gastronomico da non perdere".
Uno Chignin-Bergeron corposo e carnoso, con note fruttate di pesca e albicocca e un finale di vaniglia. È un vino complesso che si abbina meravigliosamente a piatti delicati come cappone, aragosta e capesante.
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Bocca
Corposo e carnoso, con note di pesca e albicocca e un finale di vaniglia.
Servire
A 12-14°C
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con tutti i piatti delicati: cappone, aragosta, capesante, ecc.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) Medaglia d'oro 96/100 (Annata 2023)
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Stelle (Annata 2023) (Vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Charles-Henri Gayet, enotecario e direttore di Adrien Vacher, ha rilevato questa tenuta nel 2000. Fondata nel 1953 ai piedi del Mont Granier, è passata da 7 a 30 ettari e i suoi vini sono regolarmente inseriti nella Guida, sia bianchi che rossi.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE P. Pubblicato su 26/08/2025
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