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Domaine Jean Vullien - Roussette de Savoie 2018

Name: Domaine Jean Vullien - Roussette di Savoia 2018
Brand: Domaine Jean Vullien
Rating: 3.5 (6 reviews)

Roussette de Savoie|Vino bianco

3.5/5 (6 clienti)

Médaille d'Or

Concours Paris

2*Étoiles

Hachette

Annata Note Annata 2017)

La Roussette de Savoie rivela aromi complessi, lusinghieri e sottili di frutta esotica, biancospino e fiori d'arancio. Al palato la struttura è equilibrata ed elegante, sostenuta da una bella pienezza e lunghezza. Un vino bianco completo!

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Jean Vullien

Annata

2018

Designazione

Roussette de Savoie

Regione

Savoia

Varietà d'uva

100% Altesse

I terroir

Terreno argilloso-calcareo su ghiaia pietrosa, esposto a sud su pendii ripidi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura diretta. Svinatura. Fermentazione a bassa temperatura in tini a temperatura controllata. Fermentazione malolattica. Batonnage due volte a settimana.

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Colore oro pallido con riflessi verdi

Naso

Aromi complessi, lusinghieri e sottili di frutta esotica, biancospino, fiori d'arancio...

Bocca

Struttura elegante e ben equilibrata, sostenuta dalla grassezza. Buona lunghezza e corpo.

Servire

A 10-12°C

Bevete da

2019

Bevete prima

2022

Produzione

30.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con salumi, formaggio Beaufort, cucina savoiarda o da solo come aperitivo...

Ulteriori informazioni su Domaine Jean Vullien

Ulteriori informazioni su Roussette de Savoie

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 2**Stelle (Annata 2017) (vino eccezionale).

Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Olivier e David Vullien, figli di Jean, come molti altri colleghi di Fréterive, sono viticoltori e vivaisti. Coltivano 35 ettari sulle pendici della Combe de Savoie, da Fréterive a Montmélian.

Concours Général Agricole de Paris

Medaglia d'oro (Annata 2017) (Concours Général Agricole Paris)

Valutazione del cliente

3.5/5

sul 6 recensioni