Selezione parcellare di Jacquère in omaggio alla sua ex proprietaria, Eugénie incarna la tenacia e l'eleganza delle viticoltrici. Al naso offre note floreali, di composta e agrestri: pietra focaia, bergamotto, mandarino e pesca brugnolo, bosso. Al palato leggero propone aromi golosi e mentolati. Una cuvée piena di carattere!
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Naso
Profumo empyreumatico al primo naso, poi frutta tiolica e note campestri (selce, zibetto), pomelo e pesca di vigna.
Bocca
Vivace, preciso e aromatico
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con sfogliatine al formaggio, cosce di rana, indivia con prosciutto, crauti con contorno, salsicce al vino bianco, gnocchi di luccio con salsa Nantua...
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 26/10/2022
Un vino vivace, preciso e ben strutturato. Acidità controllata per questo Jacquère.
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 01/04/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL P. Pubblicato su 28/03/2021
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Nota e consiglio di M. THOMAS C. Pubblicato su 20/03/2021
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Nota e consiglio di M. EDOUARD V. Pubblicato su 02/03/2020
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