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Domaine Uby - 002

Domaine Uby - 002

Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5
3.4/5 (15 clienti)
colombardo
bollicine fini
aperitivo
piacere garantito

"Bollicine di piacere"

Assemblaggio guascone di Colombard e Sauvignon, le bollicine fini della cuvée 002 lasciano esprimere appieno il frutto. Gli aromi di frutto della passione e agrumi si sposano armoniosamente in un palato setoso e fresco. Ideale come aperitivo! (tappo a vite)

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Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

UBY

Cuvée

effervescent 002

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-ovest

Vitigni

85% Colombard, 15% Sauvignon

Terroir

Terreni sabbiosi-limosi e argillosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Di notte, a maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione pellicolare, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Su fecce fini, gassificazione al momento dell'imbottigliamento

Grado alcolico

11%

Zuccheri residui

16 g/l

Occhio

Colore chiaro con bollicine fini e delicate

Naso

Intenso aroma di agrumi e pesca bianca

Bocca

Attacco fresco e rotondo che si apre su un palato goloso con note agrumate

Servire

A 8-10°C

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ideale come aperitivo, servito fresco o accompagnato da un assortimento di dolci...

Maggiori informazioni su UBY

Maggiori informazioni su Vin de France

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tartaruga palustre europea, un cenno a coloro che lottano per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (azienda vinicola e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona per la parte commerciale partner che forniscono uva biologica.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5

3.4/5

su 15 recensioni

Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 02/02/2025

Molto deluso da questo vino, in cui l'effervescenza toglie tutta la magia olfattiva dell'assemblaggio che avevo trovato superbo nel n°3.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Valutazione e recensione di MARIE CLAUDE P. Pubblicato il 16/03/2024

Una scoperta molto piacevole. Un'alternativa al Crément. Da gustare come aperitivo o con un dessert. Ma io lo preferisco come aperitivo.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 02/10/2025

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ALEXIA G. Pubblicato su 07/06/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Valutazione e recensione di Anne Laure B. Pubblicato il 07/05/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Valutazione e recensione di NATASSIA C. Pubblicato il 05/04/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARC C. Pubblicato su 31/03/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GAEL A. Pubblicato su 16/11/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ARNAUD M. Pubblicato su 27/05/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JOEL C. Pubblicato su 22/12/2023

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