Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique rosé 2022
Al naso, questo rosé del Sud-Ovest rivela note di lampone e fragola. L'attacco è deciso, con sentori di frutti rossi, e si apre su un palato goloso caratterizzato da una leggera dolcezza ben equilibrata, esaltata da un finale acidulo. Un rosé conviviale e aromatico! (Tappo a vite)
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Naso
Fruttato, con note di lampone e fragola
Palato
Attacco deciso ed equilibrato, si apre con un palato ricco e si conclude con un piacevole retrogusto acidulo
Servire
A 10°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, durante i pranzi estivi, con insalate miste, salsicce alla griglia, un sanguinaccio...
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)