Clos Triguedina - The New Black Wine 2012
94/100
Wine Enthusiast
16,5/20
Bettane & Desseauve
16/20
RVF
«Questo vino ripropone la tecnica medievale utilizzata per riscaldare il mosto in fermentazione al fine di renderlo più stabile. In questo caso, conferisce al vino un colore quasi nero, dall’aspetto scuro e dai profumi intensi. C’è eleganza, con tannini fini, ben integrati con il fruttato nero e succoso e con lo stile maturo. È un vino fatto per l’invecchiamento, anche se è sufficientemente succoso da poter essere bevuto già da subito.» (Wine Enthusiast 2015) Una delizia!
Acquista i tuoi vini Triguedina al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito nero, scuro
Naso
con sentori di frutta secca, frutta candita, composta e marmellata
Palato
di grande complessità, concentrato, denso, con tannini decisi, grande profondità
Servire
in caraffa a 16-17 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2016
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
da abbinare a carni rosse alla brace, alla selvaggina o a un piatto speziato come l’anatra all’arancia. Non esitate ad abbinarlo anche a piatti esotici dal gusto dolce-salato, o persino a un dessert al cioccolato: da provare...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sul vino:
Un vino davvero ben riuscito nel 2012, con una magnifica cremosità nella consistenza e tannini gustosi.
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Luc Baldès porta avanti la tradizione di famiglia legata a questa tenuta storica di Cahors. Gran parte dei 65 ettari si trova sulle terze terrazze di Vire, sulle rive del Lot. Il resto si estende sul Causse, con i suoi terreni più bianchi. Se l’accurata selezione parcellare messa in atto rende giustizia al patrimonio della tenuta, la cuvée d’assemblage «Prince-Probus» offre un’immagine fedele del Cahors moderno, colorato e succoso. Un indirizzo imperdibile.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) Citata
Informazioni sul vino:
Nel "New Black Wine 2012", l'affinamento finale mette in risalto un vino denso dai sapori fruttati e intensi.
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Luc Baldès è stato un punto di riferimento per il Malbec di Cahors, impegnandosi a valorizzare il potenziale del suo vigneto situato sulla seconda, terza e quarta terrazza del Lot. Custode della storia del vigneto, il “black wine” e la cuvée Probus hanno contribuito per un certo periodo alla fama di Cahors. Oggi la tenuta si sta orientando verso l’enoturismo e cerca di produrre cuvée più moderne, senza però riuscirci davvero. Quest’anno, quindi, le togliamo la stella.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2015) 94/100
Tenuta valutata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino:
Il vino ripropone la tecnica medievale utilizzata per riscaldare il mosto in fermentazione al fine di renderlo più stabile. In questo caso, conferisce al vino un colore quasi nero, dall’aspetto scuro e dai profumi intensi. Si percepisce eleganza, con tannini fini, ben integrati con il fruttato nero e succoso e con lo stile maturo. È un vino pensato per l’invecchiamento, anche se è sufficientemente succoso da poter essere bevuto già da subito.
Jancis Robinson
Tenuta valutata come “Raccomandata”
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Andreas Larsson
Valutato Consigliato
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SERGE G. Pubblicato su 08/12/2016
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
