Clos Triguedina - Cahors 2018
94/100
A. Larsson
16,5/20
Jancis Robinson
91/100
Wine Enthusiast
88/100
RVF
«Un Cahors esemplare»
«Colore viola scuro intenso. Al naso è puro e giovane, con aromi di violetta, mora, ribes nero e liquirizia, il tutto sostenuto da un leggero sentore di legno. Al palato è denso e concentrato, ancora giovane ma con tannini ben levigati, una fine integrazione del rovere e una vivace freschezza che bilancia la densità; i sapori di frutti di bosco neri con spezie dolci e liquirizia conducono a un finale lungo e potente.» (Andreas Larsson). Impressionante!
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Occhio
Abito dal colore rubino intenso con riflessi violacei
Naso
Intenso, con note di frutti neri e rossi, esaltate da un tocco di menta e liquirizia
Palato
Intenso e complesso, ricco e persistente, con tannini maturi e morbidi, in perfetto equilibrio
Servire
A 14-15°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente al foie gras, ai salumi e alle carni rosse alla griglia o in salsa...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Luc Baldès porta avanti la tradizione di famiglia di questa storica tenuta di Cahors. Gran parte dei 65 ettari si trova sulle terze terrazze di Vire, sulle rive del Lot. Il resto si trova sul causse e sui suoi terreni più bianchi. Se l’intelligente selezione parcellare messa in atto rende conto del patrimonio della tenuta, la cuvée d’assemblage Prince-Probus offre un’idea fedele del Cahors moderno, colorato e succoso. Un indirizzo imperdibile.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 88/100
Tenuta recensita (guida 2022) Citata
A proposito del vino:
Un ottimo Malbec concentrato, classico, dalla struttura setosa e delicata, dai contorni decisi e con tannini rinfrescati Annata.
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Luc Baldès è stato un paladino del Malbec di Cahors, impegnandosi a esprimere il potenziale del suo vigneto situato sulla seconda, terza e quarta terrazza del Lot. Custode della storia del vigneto, il “black wine” e la cuvée Probus hanno contribuito per un certo periodo alla fama di Cahors. Oggi la tenuta si sta orientando verso l’enoturismo e cerca di produrre cuvée più moderne, senza però riuscirci davvero. Quest’anno le togliamo quindi la stella.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2021) 91/100
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Questo vino di tenuta presenta una struttura e una ricchezza che derivano dal vigneto di Triguedina. I tannini sono ben bilanciati dai frutti neri, mentre la liquirizia conferisce una nota di amaro destinata ad attenuarsi. Da bere a partire dal 2022.
Jancis Robinson
Vino valutato con 16,5/20
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Andreas Larsson
Vino valutato 94/100
Valutato Consigliato
A proposito del vino:
Colore viola scuro intenso. Al naso è puro e giovane, con aromi di violetta, mora, ribes nero e liquirizia, il tutto sostenuto da un leggero sentore di legno. Al palato è denso e concentrato, ancora giovane ma con tannini ben levigati, una fine integrazione del rovere e una vivace freschezza che bilancia la densità; i sapori di bacche nere con spezie dolci e liquirizia conducono a un finale lungo e potente.