Plaimont - L'Empreinte de Saint-Mont 2019
2*Coup de Coeur
Hachette
Complesso e sorprendente, il profumo de L'Empreinte de Saint-Mont rosso 2019 rivela aromi di ribes nero, more e altri frutti neri, con note speziate. Morbido ed elegante, al palato è strutturato e rotondo, con tannini ben integrati e un finale pepato. Da provare con un petto d'anatra alla crema di ribes nero!
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Occhio
Bel rubino intenso
Naso
Complesso e sorprendente, con aromi di ribes nero, more e altri frutti di bosco, e note speziate
Palato
Delicata ed elegante, strutturata e rotonda, con tannini ben integrati, finale pepato
Servire
A 15-17°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare su sottili scaglie di prosciutto di campagna, un petto d’anatra, formaggi pregiati...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 2*Coup de Coeur (Annata ) (Vino eccezionale)