„Deze serieuze – en werkelijk voortreffelijke – Syrah is gemaakt van druiven uit het Swartland, geteeld op de leisteenbodems van het landgoed Porseleinberg (90%) en het landgoed Goldmine (10%) in de buurt van Riebeek-Kasteel. Een smakelijke en aardse neus, met grindachtige en rokerige tonen, versterkt door geurige aroma’s van rood fruit. De smaak is rijk aan kruiden en vertoont smakelijke peperige tonen die samengaan met vers en sappig fruit – bramen, pruimen, zwarte kersen en bosbessen – met elegante en soepele tannines en een vleugje viooltjes in de afdronk. Een mooie balans, met een subtiel uitgebalanceerde spanning gedurende de hele proeverij. [...] 2025-2040” (Decanter 2025)
Koop je Boekenhoutskloof wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intense, diepe granaatrode kleur, glanzende schijf
Neus
Open en geconcentreerd, met geuren van rode vruchten, pruimen, tijm en viooltjes, verrijkt met elegante kruidige en peperige accenten
Smaak
Zuiver, peperig en levendig, met aroma’s van zwarte en rode vruchten, smaken van bosbes, zwarte zoethout, anijs en warme aarde, krachtig en complex, zijdezachte tannines met een evenwichtige zuurgraad, een lange afdronk die meer tertiair is, met tonen van tabak en kardemom, en subtiele houtskool- en teerachtige noten die nog lang blijven hangen
Serveren
AT 15-18°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een lamsbout met rozemarijn, een entrecôte met blauwe kaassaus of dunne plakjes schapenkaas...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Over de wijn:
Deze serieuze – en werkelijk voortreffelijke – Syrah is gemaakt van druiven uit het Swartland, geteeld op de leisteenbodems van het landgoed Porseleinberg (90%) en het landgoed Goldmine (10%) in de buurt van Riebeek-Kasteel. Een smakelijke en aardse neus, met grindachtige en rokerige tonen, geaccentueerd door geurige aroma’s van rood fruit. De smaak is rijk aan kruiden en vertoont smakelijke peperige tonen die samengaan met vers en sappig fruit – bramen, pruimen, zwarte kersen en bosbessen – met elegante en soepele tannines en een vleugje viooltjes in de afdronk. Een mooie balans, met een subtiel uitgebalanceerde spanning gedurende de hele proeverij. Spontane gisting, met 65 % hele druiventrossen; gerijpt in Oostenrijkse eikenhouten vaten van 2.500 liter en demi-muids van 600 liter gedurende maximaal 18 maanden. 2025-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 94+/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De Boekenhoutskloof 2022 Swartland Syrah bestaat voor 60% uit hele druiven; de rest is ontsteld. Hij rijpt 18 maanden in Stockinger-vaten. De Syrah-druiven worden aangeplant op een koele helling, en deze wijn heeft uitgesproken aroma’s met paarse en blauwe vruchten, ondersteund door een sprankelende primaire intensiteit. Hij streelt het gehemelte met een verfijnde en zachte stijl, maar ontbreekt het hem niet aan kracht of diepte. Er vindt een lange en langzame malolactische gisting plaats, wat de wijn meer spanning geeft. De Swartland Syrah heeft de neiging om mettertijd voller en rijker te worden. Laat deze fles een paar jaar in uw kelder rijpen. 2025-2037
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
PRIJS 1JOUR1VIN
49
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
