Niderwind - Alsace Les Arbres Penchés 2023
91/100
Yves Beck
„Een levendige en smaakvolle wijn (Yves Beck)“
„Het subtiele bouquet onthult tonen van abrikozen en witte bloemen, evenals kruidige nuances. In de mond toont de wijn vanaf de eerste slok spanning en precisie. Hij is speekselopwekkend, ziltig en heeft een fijne bitterheid die in de afdronk een uitstekende aromatische basis vormt.[...]” (Yves Beck 2024)
Koop je Niderwind wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur
Neus
Subtiele tonen van peer en acacia, lychee, verse amandel
Smaak
Levendig, krachtig, met mooie bittere accenten, op een basis van citroen, amandelen en witte bloemen, met een ziltige afdronk
Serveren
Tussen 11 et 13°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gerechten uit de zee (schelpdieren, licht gebakken vis zonder al te veel saus...) en geiten- of schapenkaas...
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
Het subtiele bouquet onthult tonen van abrikozen en witte bloemen, evenals kruidige nuances. In de mond toont de wijn vanaf de eerste slok spanning en precisie. Hij is speekselopwekkend, ziltig en heeft een fijne bitterheid die in de afdronk een uitstekende aromatische basis vormt. Een verkwikkende en smaakvolle wijn. Nu – 2033