21534 klantbeoordelingen

Domaine Frey-Sohler

3.8/5Bekijk 92 beoordelingen

Frey-Sohler is het verhaal van een wijnbouwersfamilie die al vijf generaties lang nauw verbonden is met de wijnbouw. In de jaren 1940 richtte grootvader Xavier FREY de grote druivenmarkt op, waar de beroemde Elzasser huizen hun Riesling kwamen inkopen. Tegenwoordig beslaat het domein Frey-Sohler ongeveer 30 ha en wordt het geleid door de gebroeders Sohler: Nicolas, de „winemaker“, heeft ook de leiding over de wijngaarden. Jean houdt zich bezig met het etiketteren en Damien met de verkoop en de administratie van het domein. De zesde generatie is onlangs bij het domein gekomen.

De wijnen van het huis Frey-Sohler zijn uitsluitend afkomstig van het familiedomein en vallen onder de Elzasser A Appellaties : AOC Alsace, AOC Crémant d’Alsace en AOC Grand Cru d’Alsace. Binnen de „Alsace“-Appellatie verbouwt het domein de 7 toegestane druivensoorten: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris en Gewürztraminer voor de witte wijnen, en Pinot Noir voor de rosé- en rode wijnen. Het domein is sinds het wijnoogst Jaargang 2015 Terra Vitis-gecertificeerd.

Meer informatie op de website van Frey-Sohler

Domeinen aanbevolen door