Domaine Frey-Sohler - Alsace Riesling Rittersberg 2020

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Riesling heeft zijn eigen straat in Scherwiller, dat een gemeentelijke naam heeft voor deze druivensoort. Niet ver van het dorp ligt de steile helling van de Rittersberg, waar deze wijn vandaan komt. Als weerspiegeling van de granietbodem en een zonnig jaar is deze 2020 zeer expressief in de neus, fijn bloemig en mineraal, met een hint van verduurzaamde citroen. Het witte fruit vult dit palet aan op het volle, vette, zijdezachte gehemelte, in evenwicht gehouden door rijpe zuren. Een fijne, terroirgedreven riesling (restsuiker 2,1 g/l).

Over het domein:

Damien is gevestigd in Scherwiller, in de buurt van Sélestat, en samen met zijn dochter Aude runt hij sinds 1998 een domein van 16 hectare, waarbij hij de productie aanvult met een wijnhandel. Hun wijngaarden liggen verspreid over drie terroirs, waaronder Frankstein, een granieten grand cru rond het naburige dorp Dambach-la-Ville.