1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Frey-Sohler Elzas Pinot Noir: Le souffle de la Terre 2020

Domaine Frey-Sohler Alsace Pinot Noir : Le souffle de la Terre 2020

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

92/100

RVF

knapperig
lichtgevend
rundercarpaccio

"Knapperig fruit, soepel, subtiel gekruid, levendige maar zeer fijne tannines voor deze wijn die indruk maakt en zich onderscheidt, helder en verkwikkend, met een uitstekende energie, maar zonder al te veel complexiteit." (La Revue du Vin de France, maart 2022 nr. 658)

Koop je Frey-Sohler wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Frey-Sohler

Cuvée

Pinot Noir : Le souffle de la Terre

Jaartal

2020

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Grond van grind, alluviale grond en zandgrond

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnbereiding

Lichte persing op pneumatische pers, koude klaring, membraanfiltratie

Rijping

In roestvrijstalen tank

Alcoholpercentage

13.5%

Restsuiker

1 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Licht robijnrode kleur

Neus

Subtiele aroma's van bosvruchten en wilde bloemen

Smaak

Mineraal, soepel, gekonfijte kersen, bosvruchten, licht kruidig

Serveren

12 °C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Perfect bij een flammkuchen, voorgerechten, carpaccio, verse kazen...

Meer informatie op Domaine Frey-Sohler

Meer informatie op Alsace

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Damien, gevestigd in Scherwiller, vlakbij Sélestat, runt sinds 1998 samen met zijn dochter Aude een domein van 16 ha, waarvan hij de productie aanvult met een handelsactiviteit. Hun wijngaard is verdeeld over drie terroirs, waaronder de Frankstein, een granieten grand cru rond het naburige dorp Dambach-la-Ville.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Over de wijn:

Knapperig fruit, soepel, subtiel gekruid, levendige maar zeer fijne tannines voor deze wijn die indruk maakt en zich onderscheidt, helder en verkwikkend, met een uitstekende energie, maar zonder veel complexiteit. (Maart 2022 nr. 658)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 26/01/2024

Voor deze prijs, en biologisch, krijgen we een mooie, goed gekleurde Elzasser pinot, nog een beetje hard, maar met een mooie bite voor een pinot van dit type.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ELISE B. Gepubliceerd op 16/02/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 03/04/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GERARD L. Gepubliceerd op 18/12/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...