20833 klantbeoordelingen

Frey-Sohler - Crémant d'Alsace Riesling

Name: Frey-Sohler - Riesling uit de Elzas
Brand: Domaine Frey-Sohler
Rating: 3.9 (80 reviews)

Crémant d'Alsace|Mousserende wijn

3.9/5 (80 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

riesling

fijne belletjes

aperitief

"Sprankelende Elzas

"Voor de tweede keer is deze crémant bekroond met een Favoriet. De fijne belletjes, de delicate levendigheid van een neus die subtiel plantaardig en muntachtig is, de verleidelijke rijkdom van het gehemelte, met aroma's van wit fruit, lindebloesem en jasmijn: persoonlijkheid en elegantie". (Le Guide Hachette 2026) Gewaagd, maar geslaagd!

Koop je Frey-Sohler wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Frey-Sohler

Cuvée

Riesling

Benaming

Crémant d'Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Grindbodems

Wijnbouw

Geïntegreerd - Terra Vitis gecertificeerd

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Eerste gisting op vat, tweede op fles, riddling op giro-palette, degorgering na 15 maanden op droesem.

Rijping

Traditioneel

Mate van alcohol

12%

Restsuiker

5.9 g/l

Oog

Lichtgele kleur, aantrekkelijke sliert fijne belletjes

Neus

Expressief, met tonen van wit fruit en citrus en een subtiele hint van toast.

Smaak

Vol, rond en vlezig, met aroma's van citrus en exotisch fruit.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

De perfecte begeleiding bij een gezellig aperitief, gerookte zalm of vissaus...

Meer informatie over Domaine Frey-Sohler

Meer informatie over Crémant d'Alsace

Guide Hachette des vins

Gewaardeerd (gids 2026) 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

De Elzas is het enige wijngebied in Frankrijk dat crémants op basis van riesling aanbiedt. En Riesling is de 'specialiteit' van Scherwiller, verdedigd door de Rieslinger broederschap. Het heeft het huis talrijke prijzen opgeleverd voor alle soorten wijn. Voor de tweede keer is deze crémant bekroond met een Favoriet. Zijn fijne belletjes, de delicate levendigheid van zijn subtiel plantaardige en muntachtige neus en de verleidelijke rijkdom van zijn gastronomische smaak met zijn aroma's van wit fruit, lindebloesem en jasmijn geven hem persoonlijkheid en elegantie.

Over het domein:

Damien is gevestigd in Scherwiller, in de buurt van Sélestat, en samen met zijn dochter Aude runt hij sinds 1998 een domein van 16 hectare, waarbij hij de productie aanvult met een wijnhandel. Hun wijngaarden liggen verspreid over drie terroirs, waaronder Frankstein, een granieten grand cru rond het naburige dorp Dambach-la-Ville.

Klantbeoordeling

3.9/5

op 80 avis

Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 10/11/2025

Het is geen champagne, het is een crémant! De riesling is elegant en bloemig, met een discrete maar verleidelijke neus. Fijne bubbels, zeer bevredigend.