1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Rood Blend 2021

El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021

97/100

Jeb Dunnuck

95/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Argentinië
complex
smaakvol
kruidachtig
gegrild vlees

"Gran Enemigo is een van Alejandro Vigil's favoriete wijnjaren en laat het volledige potentieel van Mendoza zien: magnifiek!

"Een van de meest verfijnde wijnen van El Enemigo is de Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Zijn stoffige, bloemige bouquet met aroma's van zwart fruit onthult geleidelijk een levendiger, intenser profiel. Het gehemelte is fluweelzacht, levendig en strak, en eindigt hartig, fris en fijn, met een aanhoudende, minerale kern. 2024-2036" (Robert Parker 2025)

Koop je El Enemigo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

El Enemigo

Cuvée

Gran Enemigo Red Blend

Jaartal

2021

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Terroirs

Gualtallary wijngaard, Tupungato, 1470 meter boven zeeniveau, Malbec bodems: zandige leem met een krijtachtige, rotsachtige basis, Cabernet Franc bodems: krijtachtig-rotsig, Cabernet Sauvignon en Merlot bodems: diep zanderig.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gefermenteerd in betonnen vaten bij een gemiddelde temperatuur van 22°C, koude maceratie gedurende 5 dagen, gevolgd door een infusie van 40 dagen met een minimum aan punching down (30% hele trossen).

Rijping

16 maanden in betonnen vaten (100%)

Mate van alcohol

13,5%

Oog

Diepe robijnkleur, briljante schijf

Neus

Intens en complex, met geuren van braam en geplette zwarte bes, verse viooltjes en zoete specerijen, versterkt door toetsen van gedroogde kruiden.

Smaak

Frisse aanzet, fluweelzachte textuur, fijnkorrelige tannines, mooie levendige balans, smaken die de geuren van de neus weerspiegelen, afdronk even fris en smakelijk als altijd met een grote persistentie.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2025

Drinken vóór

2036

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met eendenparmentier met truffels, een brouillade van eekhoorntjesbrood en verse cantharellen, lamscurry...

Meer informatie over El Enemigo

Meer informatie over Mendoza

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd 2025 gids) 95/100 (Uitzonderlijke wijn)

Over wijn:

Een van de meest verfijnde wijnen van El Enemigo is de Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Zijn stoffige, bloemige bouquet met aroma's van zwart fruit onthult geleidelijk een levendiger, intenser profiel. Het gehemelte is fluweelzacht, levendig en strak, en eindigt hartig, fris en fijn, met een aanhoudende, minerale kern. 2024-2036

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over wijn:

Blauw fruit met tonen van bramen, viooltjes, witte rozen en een vleugje curry. Medium body met fijne tannines. Eerder gereserveerd in de mond met een mooie levendigheid. Om te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Over wijn:

De Rode Blend Gran Enemigo 2021, een blend van 50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon en 5% Merlot, is een van de favoriete wijnjaren van wijnmaker Alejandro Vigil, een bewijs van het terroir, de omstandigheden en zijn expertise als wijnmaker. De druiven worden natuurlijk geteeld in kalksteen en rotsachtige grond op grote hoogte en rijpen vervolgens meer dan een jaar in oude vaten. De wijn is fris, complex en verleidelijk, met tonen van zwart fruit, hints van gedroogde kruiden en een structuur die hem nog 20 jaar zal laten rijpen. 2025-2045

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...