1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021

El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021

97/100

Jeb Dunnuck

95/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Argentinië
complex
smakelijk
kruidig
gegrild vlees

"De Gran Enemigo, een van de favoriete wijnen van wijnbouwer Alejandro Vigil, laat het volledige potentieel van Mendoza zien: prachtig!"

"Een van de meest verfijnde wijnen van El Enemigo is de Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Zijn stoffige, bloemige bouquet met aroma's van zwart fruit ontvouwt zich geleidelijk en onthult een levendiger en intenser profiel. De smaak is fluweelzacht, levendig en strak, met een smakelijke, frisse en verfijnde afdronk en een aanhoudende, minerale kern. 2024-2036" (Robert Parker 2025)

Koop je El Enemigo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

El Enemigo

Cuvée

Gran Enemigo Red Blend

Jaartal

2021

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Terroirs

Wijngaard van Gualtallary, Tupungato, 1470 meter boven zeeniveau, bodem van de Malbec: zandige leem, met een kalkrijke en rotsachtige ondergrond, bodem van de Cabernet Franc: kalkrijk en rotsachtig, bodem van de Cabernet Sauvignon en Merlot: diep zandig.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting in betonnen tanks, gemiddelde temperatuur van 22 °C, koude maceratie gedurende 5 dagen, gevolgd door een infusie van 40 dagen met een minimum aan pigeages (30% hele trossen).

Rijping

Gedurende 16 maanden in betonnen tanks (100%)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Dieprode kleur, glanzende schijf

Neus

Intens en complex, met aroma's van geplette bramen en zwarte bessen, verse viooltjes, zoete kruiden, gecompliceerd door tonen van gedroogde kruiden.

Smaak

Frisse aanzet, fluweelzachte textuur, korrels , mooie levendige balans, smaken die de geuren in de neus weerspiegelen, even frisse en smakelijke afdronk met een lange persistentie.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2036

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een parmentier van eend met truffel, een roerei met verse eekhoorntjesbrood en cantharellen, lamsvlees met kerrie...

Meer informatie op El Enemigo

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2025) 95/100 (Buitengewone wijn)

Over de wijn:

Een van de meest verfijnde wijnen van El Enemigo is de Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Zijn stoffige, bloemige bouquet met aroma's van zwart fruit ontvouwt zich geleidelijk en onthult een levendiger en intenser profiel. De smaak is fluweelzacht, levendig en strak, met een smakelijke, frisse en verfijnde afdronk en een aanhoudende, minerale kern. 2024-2036

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn:

Blauwe vruchten met tonen van bramen, viooltjes, witte rozen en een vleugje kerrie. Medium body met fijne tannines. Vrij terughoudend in de mond met een mooie levendigheid. Om nu te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Over de wijn:

De Red Blend Gran Enemigo 2021 is een assemblage van 50% malbec, 30% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon en 5% merlot. Het is een van de favoriete jaargangen van wijnbouwer Alejandro Vigil en getuigt van het terroir, de omstandigheden en zijn vakmanschap op het gebied van wijnbereiding. De druiven worden uiteraard geteeld op kalkrijke en rotsachtige grond op grote hoogte en vervolgens meer dan een jaar gerijpt in oude vaten. De wijn is fris, complex en verleidelijk, met tonen van zwart fruit, hints van gedroogde kruiden en een structuur die hem nog 20 jaar laat rijpen. 2025-2045

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

61

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...