1jour1vin
El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021

El Enemigo - Mendoza Gran Enemigo Red Blend 2021

97/100

Jeb Dunnuck

95/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Argentinië
complex
smakelijk
kruidig
gegrild vlees

"De Gran Enemigo, een van de favoriete wijnen van wijnbouwer Alejandro Vigil, laat het volledige potentieel van Mendoza zien: schitterend!"

« Een van de meest verfijnde wijnen van El Enemigo is de Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Het stoffige, bloemige bouquet met aroma’s van zwart fruit ontvouwt zich geleidelijk en onthult een levendiger en intenser profiel. De smaak is fluweelzacht, levendig en strak, en eindigt in een smakelijke, frisse en verfijnde afdronk, met een aanhoudende, minerale kern. 2024-2036” (Robert Parker 2025)

Koop je El Enemigo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

El Enemigo

Cuvée

Gran Enemigo Red Blend

Jaartal

2021

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Terroirs

Wijngaard van Gualtallary, Tupungato, 1470 meter boven zeeniveau; bodems voor de Malbec: zandige leemgrond met een kalkrijke en steenachtige ondergrond; bodems voor de Cabernet Franc: kalkrijke en steenachtige grond; bodems voor de Cabernet Sauvignon en Merlot: diepe zandgrond

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting in betonnen tanks, gemiddelde temperatuur van 22 °C, koude maceratie gedurende 5 dagen, gevolgd door een extractieperiode van 40 dagen met een minimum aan overpompen (30% hele trossen)

Rijping

16 maanden in betonnen vaten (100%)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Diep robijnrode kleur, heldere schittering

Neus

Intens en complex, met geuren van geplette bramen en zwarte bessen, verse viooltjes en zachte kruiden, verrijkt met tonen van gedroogde kruiden

Smaak

Een frisse aanzet, een fluweelzachte textuur, korrels tannines, een mooie, levendige balans, smaken die de geuren in de neus weerspiegelen, en een afdronk die even fris en smakelijk is als altijd, met een lange nasmaak

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2036

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een parmentier van eend met truffel, roerei met verse eekhoorntjesbrood en cantharellen, of lamsvlees met kerrie...

Meer informatie op El Enemigo

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2025): 95/100 (Buitengewone wijn)

Over de wijn:

Een van de meest verfijnde wijnen van El Enemigo is de Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Het stoffige, bloemige bouquet met aroma’s van zwart fruit ontvouwt zich geleidelijk en onthult een levendiger en intenser profiel. De smaak is fluweelzacht, levendig en strak, met een smakelijke, frisse en verfijnde afdronk, met een aanhoudende, minerale kern. 2024-2036

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn:

Blauw fruit met tonen van bramen, viooltjes, witte rozen en een vleugje kerrie. Gemiddelde body met fijne tannines. Vrij terughoudend in de mond, maar met een mooie levendigheid. Om nu te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Over de wijn:

De Red Blend Gran Enemigo 2021, een assemblage van 50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon en 5% Merlot, is een van de favoriete jaargangen van wijnbouwer Alejandro Vigil en weerspiegelt het terroir, de omstandigheden en zijn vakmanschap op het gebied van wijnbereiding. De druiven worden uiteraard geteeld op kalkrijke en rotsachtige grond op grote hoogte en vervolgens meer dan een jaar gerijpt in oude vaten. De wijn is fris, complex en verleidelijk, met tonen van zwart fruit, hints van gedroogde kruiden en een structuur die hem in staat stelt nog 20 jaar te rijpen. 2025-2045

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

64

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...