1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

Waardering: Guide Hachette 2** Etoiles (Uitstekende wijn)
Clochemerle, of Vaux en Beaujolais, is een beroemd dorp hoog in het hart van de Beaujolais wijngaarden, dat zijn naam heeft gegeven aan een wijn met typische aroma's van rijp rood fruit (framboos, bosaardbei, aalbes) gemengd met zwarte bes en bosbes. Christophe Coquard, exclusief verdeler van het merk Clochemerle, heeft gekozen voor een sluiting met schroefdop, waardoor de wijn gemakkelijk te openen is en de frisheid van het fruit en de gezelligheid van een moment van genot behouden blijven. Een uitstekend 2005 om nu van te genieten!

Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Maison Coquard

Cuvée

Clochemerle

Jaartal

2005

Benaming

Beaujolais Villages

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

klei-kalksteengrond gemengd met graniet en ijzeroxide

Wijnbouw

Guyotsnoei, geïntegreerde bestrijding van plagen, groen oogsten in juli/augustus op sommige percelen, sommige percelen met wijnstokken beplant met gras om de groeikracht te beperken

Oogst

100% handmatig

Wijnmaken

Traditionele Beaujolais vinificatie met hele druiven. Temperatuur gecontroleerde gisting (tussen 25 en 28°C maximum), maceratie gedurende 5 tot 6 dagen voor het persen. 100% alcoholische en malolactische gisting.

Rijping

Bewaring in roestvrijstalen vaten tot het bottelen in de lente van het volgende jaar om de elegantie, finesse en complexiteit van de aroma's van de wijn te bewaren.

Mate van alcohol

12,5%

Oog

heldere, briljante robijnkleur

Neus

typische tonen van rijp rood fruit: framboos, bosaardbei, aalbes

Serveren

bij 13-14°C

Open

1/4 uur voor service

Drinken van

2009

Drinken vóór

2012

Productie

35 000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des grillades, de la charcuterie, des entr&eacute;es vari&eacute;es, des fromages...<br/>

Meer informatie over Maison Coquard

Meer informatie over Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld landgoed (gids 2014) Geselecteerd (Een landgoed of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

"Christophe Coquard richtte zijn eigen wijnhandel op in 2005. Hij biedt een assortiment wijnen van alle Appellatie in de Beaujolais, en sinds kort ook van het naburige Mâconnais. De etiketten zijn mooi gedecoreerd en de prijzen blijven redelijk. Het huis presenteerde niet zijn 2008's, zoals we hadden gevraagd, maar eerder 2009's met een meer vleiende reputatie. In deze Jaargang waren we teleurgesteld in verschillende jaargangen, maar de regionale Appellaties barstten van het fruit.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op 4 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FLORIAN D. Gepubliceerd op 24/01/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 07/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 11/05/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIP T. Gepubliceerd op 16/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...