Domaine Joncy - Beaujolais-Quincié Empreinte rouge 2020

Beaujolais-Quincié|Rode wijn|Biologisch

2.9/5 (14 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

93/100

James Suckling

gamay

fijnproever

kip in wijnsaus

Pareltje

"Een groot succes"

«In het Jaargang werd de biologische certificering van het domein een feit. De wijnstokken leken de wijnbouwers graag te willen belonen voor de extra inspanningen die ze hadden geleverd. De wijn heeft een zuivere en open neus. Na een prachtige aanzet in de mond, vol en levendig, tonen de tannines zich meteen fijn en zijdezacht, en ondersteunen ze een zachte en smakelijke structuur die het gehemelte subtiel bekleedt. Het geheel straalt een mooie kracht uit zonder in te boeten aan harmonie. Een groot succes.” (Le Guide Hachette des Vins 2023)

Koop je Domaine Joncy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Sophie et Guillaume Joncy

Cuvée

Empreinte

Jaartal

2020

Benaming

Beaujolais-Quincié

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Leisteen- en kwartsbodem, perceel gelegen in de gemeente Quincié, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 15 jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

20 dagen koolzuurmaceratie

Rijping

11 maanden in cementen vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Oog

Ruby-kleurige jurk

Neus

Een lichte scherpte bij het openen, die na beluchting volledig verdwijnt; een levendige en diepe neus van zwarte kersen

Smaak

Vol, imposant en al goed op de smaak, geconcentreerd, indrukwekkende tanninestructuur, lange en smaakvolle afdronk, zeer aangenaam, nodigt uit tot nog een glas, zijdezachte tannines

Serveren

AT 13-14°C

Drinken uit

2023

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Lekker bij rillettes uit Le Mans van varkensvlees of gans, beignets met brie, zachtgekookte eieren à la reine, kip-tourtière, coq au vin en bouillon met runder tong

Meer informatie op Sophie et Guillaume Joncy

Meer informatie op Beaujolais

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2023): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

In het Jaargang werd de biologische certificering van het domein een feit. De wijnstokken leken de wijnbouwers graag te willen belonen voor hun extra inspanningen. De wijn heeft een zuivere en open neus. Na een prachtige aanzet in de mond, vol en levendig, zijn de tannines meteen fijn en zijdezacht, en ondersteunen ze een zachte en smakelijke structuur die het gehemelte subtiel bekleedt. Het geheel straalt een mooie kracht uit zonder in te boeten aan harmonie. Een groot succes.

Over het domein:

Een domein met uitzicht op de Mont Brouilly, waarvan de wijngaard – sinds 2020 biologisch – 28 hectare beslaat, met percelen in Côte-de-Brouilly, Morgon, Régnié, Chiroubles en Beaujolais-Villages. Jean-Paul Joncy vestigde zich hier in 1979 en werd opgevolgd door zijn zoon Guillaume en schoondochter Sophie. Sinds 2018 selecteren zij ook cuvées in de Beaujolais en de Mâconnais bij kleine familiebedrijven, de zogenaamde "vignerons copains".

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Ik ben er absoluut van onder de indruk! De geur van zwarte kersen is zowel levendig als diep, gevolgd door een imposante, geconcentreerde en zelfverzekerde smaak, met een indrukwekkende tanninestructuur die wat tijd nodig heeft om soepeler te worden. De afdronk is echter nu al adembenemend. Nu al te drinken, maar op zijn best vanaf 2024.

Klantbeoordeling

2.9/5

op basis van 14 beoordelingen