1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Château de la Chaize - Fleurie, wijngaard La Chapelle des bois rouge 2020

Château de la Chaize - Fleurie Lieu-dit La Chapelle des bois rouge 2020

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

94/100

James Suckling

92/100

Wine Enthusiast

91/100

RVF

91/100

Robert Parker

89/100

Bettane & Desseauve

gamay
fijnheid
rode vruchten
lamsschouder
gastronomie

„Een boeket van vers fruit, een lange en elegante afdronk“

„Zeer goed gestructureerd, sober en elegant, met een frisse en verfijnde persoonlijkheid voor dit Jaargang ; het is een werkelijk opvallende Fleurie. Ik houd van de wisselwerking tussen de friszure kers en de fijne tannines in een geconcentreerde en elegante smaak. Hij ontwikkelt zich langzaam in het glas naarmate hij lucht krijgt. Zeer lange en zeer elegante afdronk. ” (James Suckling 2023)

Koop je La Chaize wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de la Chaize

Cuvée

Lieu-dit La Chapelle des bois

Jaartal

2020

Benaming

Fleurie

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay (cuvée parcellaire)

Terroirs

Bodem van grof zand met granietstenen

Wijnbouw

Doordacht, HVE 3-gecertificeerd, in omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

70% hele druiven, 10 dagen maceratie in roestvrijstalen tanks, overpompen en afgieten, geen onderdompelen, inheemse gisten

Rijping

15 maanden op vat

Alcoholpercentage

13%

Oog

Garance-lak

Neus

Bloemige aroma’s, zachte kruiden, rijpe rode vruchten

Smaak

Elegantie en evenwicht, een nobele wijn met accenten van Bourgondië, finesse en een rijk aroma: een wijn die perfect past bij de haute cuisine

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een lamsschouder met tijm, een rosbief of eieren in rode wijnsaus...

Meer informatie op Château de la Chaize

Meer informatie op Fleurie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 89/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Een opmerkelijke wijn: deze Fleurie heeft rijp fruit, is harmonieus qua smaak en fruitigheid, heeft een strakke, krachtige smaak en een lichte afdronk. Een mooi geheel.

Over het domein:

Zoals we in de vorige uitgave al hadden aangekondigd, is het Château de la Chaize, dat tot nu toe eigendom was van de markiezin van Roussy de Sales, overgenomen door Christophe Gruy en zijn Maïa-groep. Met een wijngaard van 250 hectare, waarvan 99 hectare Brouilly, is Château de la Chaize een van de mooiste landgoederen in de Beaujolais, dat de nieuwe eigenaar wil omvormen tot een biologisch domein. Tegelijkertijd zijn er talrijke renovatiewerkzaamheden gestart, met name in de wijnkelder, waarvan de ouderwetse charme en indeling een rem vormden op de productie van topwijnen. De eerste wijnen van het Maïa-tijdperk zijn nog niet geboren, maar we willen nu al deze kolossale, visionaire en moedige investering toejuichen in een regio die alle potentieel heeft om te schitteren. Hoewel de 2017-wijnen nog wat diepte en persoonlijkheid missen, zetten de 2018-wijnen een grote stap voorwaarts. Brûlhier is vol en genereus en Combiliaty, met zijn granietachtige karakter, vertoont al een zekere elegantie.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit kasteel uit de Grand Siècle, gebouwd in 1674 naar de ontwerpen van Jules Hardouin-Mansart, is voorzien van tuinen ontworpen door André Le Nôtre. De wijngaard is een van de grootste in de Beaujolais: hij beslaat 300 ha in één aaneengesloten stuk, waarvan 150 ha in exploitatie, met een perceelgerichte aanpak voor de wijnbereiding. Het werd in 2017 overgenomen door de familie Gruy (Christophe en zijn neef Boris, bedrijfsleider). Er zijn talrijke projecten in uitvoering, waaronder de omschakeling naar biologische en biodynamische landbouw.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Aroma's van rode bessen en zachte kruiden, omlijst door een subtiele patina als gevolg van de rijping in een nieuw aangeschaft vat, kenmerken de Fleurie La Chapelle des Bois 2020: een halfvolle tot volle wijn, vol en levendig, met een schitterende fruitige kern, soepele tannines en een ziltige afdronk.

Over het domein:

De ambitieuze restauratie van Château de La Chaize en zijn wijngaarden – inclusief de overstap naar biologische landbouw – vordert gestaag, en de resultaten beginnen zich in het glas te manifesteren. Dankzij deze vernieuwingen heeft dit domein meteen een plekje veroverd op mijn shortlist van wijnhuizen die ik tijdens mijn volgende proefreis naar de Beaujolais wil bezoeken.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld

Over de wijn:

Deze Fleurie heeft een ingetogen en sobere stijl en zal nog wat tijd nodig hebben. Toch proef je fruit van hoge kwaliteit, met nuances van dennennaald en warme steen. De smaak is lang en genuanceerd, maar er is toch een sterke minerale kracht voelbaar die deze cuvée ver zal brengen.

Over het domein:

Toen Christophe Gruy dit domein in 2017 overnam, besloot hij een slapende schoonheid weer tot leven te wekken. La Chaize, een historisch landgoed in Brouilly dat vroeger door pachters werd bewerkt, heeft nu een eigenaar die het domein ten volle begrijpt: er zijn grote investeringen gedaan op wijnbouwkundig gebied (herbeplantingsprogramma en omschakeling naar biologische landbouw), technisch (de wijnbereidingsinstallaties ondergaan een gigantische renovatie) en op personeelsgebied (Pierre-Jean Villa als adviseur, wijnbouwer Boris Gruy, neef van Christophe, benoemd tot directeur) om de 150 hectare van het domein naar het hoogste niveau te tillen. Als kroon op het geheel streeft de nieuwe eigenaar naar een “zero waste”-productie. Het assortiment kenmerkt zich door een weelderige en spontane stijl voor de “kleine” cuvées, en een serieuze, diepgaande en beheerste stijl voor de perceelwijnen; dankzij deze samenhang kan het domein weer aansluiting vinden bij onze gids. De Beaujolais heeft behoefte aan dit soort ambitieuze projecten, die we de komende jaargangen nauwlettend zullen volgen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Deze wijn, afkomstig van één enkele wijngaard, is goed in balans. Hij zit vol sappig zwart fruit, met een frisse zuurgraad en een stevige basis. De strakke textuur wijst op rijpingspotentieel. Te drinken vanaf 2024.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Over de wijn:

Zeer goed gestructureerd, sober en elegant, met een frisse en verfijnde persoonlijkheid voor een Jaargang : dit is een werkelijk opvallende Fleurie. Ik houd van het samenspel tussen de friszure kers en de fijne tannines in een geconcentreerde en elegante smaak. Hij ontwikkelt zich langzaam in het glas naarmate hij lucht krijgt. Zeer lange en zeer elegante afdronk.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 12/03/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...