Château des Jacques - Comtés Rhodaniens Syrah "Les Jacques" 2021
90/100
Robert Parker
De Syrah "Les Jacques" is het resultaat van een zorgvuldige afweging van de klimatologische omstandigheden en het terroir. Hij is afkomstig van wijnstokken van minder dan 10 jaar oud, aangeplant op de prachtige granietbodems van "La Roche" en "Rochegrès" in de gemeente Romanèche-Thorins in Saône-et-Loire. Deze unieke combinatie geeft elegantie en karakter aan deze nog nooit eerder vertoonde rode wijn, die een brug slaat tussen de Beaujolais en de Rhône. Zijn body en concentratie, gecombineerd met een mooie frisheid, spreken ons aan en maken dat we zin krijgen om nieuwe horizonten te ontdekken.
Koop je Château des Jacques wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarsachtig en intens
Neus
Met kruidige tonen van viooltjes, zwarte peper en rijpe zwarte vruchten die een perfecte rijpheid weerspiegelen
Smaak
Expressief, met frisheid, zuur en body, concentratie, fruit en een rijke smaak met een zekere volheid; een Syrah die rijkdom en karakter combineert met een mooie frisheid
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gestoofd of gegrild rundvlees, een plankje met vleeswaren...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Het domein, eigendom van Louis Jadot uit Beaune maar autonoom beheerd, is sinds de aankoop in 1996 flink gegroeid. De wijngaard strekt zich uit over 90 hectare, voornamelijk met wijnen van de Moulin-à-Vent, waar hij een van de grootste specialisten in is. Hij bezit percelen in de beste wijngebieden, zoals Rochegrès, La Roche, Carquelins en sinds kort La Rochelle. Cyril Chirouze zet het streven naar uitmuntendheid voort dat meer dan vijftien jaar geleden is ingezet.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2022) 90/100 (Jaargang 2020) (Prachtige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Is de Jaargang het mooiste product tot nu toe bij Château des Jacques onder leiding van Jadot? Dat is zeker de vraag die ik mezelf stelde bij het proeven van deze nieuwe wijnen, en Cyril Chirouze en zijn team verdienen de warmste lof voor wat ze hebben bereikt. Toen Jadot dit uitgestrekte historische domein in 1996 overnam, werd de wijnbereiding herzien met een Bourgondische inslag, waarbij ontristing, lange maceratie, nieuw hout en langdurige rijping werden geïntroduceerd. Voor mijn smaak was de houtcomponent van de wijnen soms te sterk, zelfs na rijping op fles; en daarom vallen deze 2018-wijnen op: het zijn simpelweg de best geïntegreerde wijnen die ik tussen 1996 en nu van Château des Jacques heb geproefd. Diep, geconcentreerd en elegant krachtig – 2018 was tenslotte een warm jaar – zijn dit serieuze wijnen, gemaakt om te bewaren, en ik ben echt heel optimistisch over hun toekomst. Alle hier besproken wijnen zijn van harte aanbevolen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Sinds de overname in 1996 door het in Beaune gevestigde huis Louis Jadot is de kenmerkende stijl van het domein volledig tot zijn recht gekomen en geldt „Les Jacques“ als een toonbeeld van een bewaarbare Beaujolais, waarbij nog steeds gebruik wordt gemaakt van Bourgondische methoden. Na het tijdperk van Guillaume de Castelnau (directeur van 2000 tot 2014) heeft Pierre-Henri Gagey in 2016 de leiding overgedragen aan Cyril Chirouze, landbouwingenieur en oenoloog, die er tussen 2007 en 2013 wijn had gemaakt. De cuvées van afzonderlijke percelen hebben minimaal vijf jaar rijping nodig om de identiteit van hun bodem volledig tot uiting te brengen. Men merkt dat de overgang naar biologisch en de bouw van de nieuwe wijnkelder een nieuwe mijlpaal hebben betekend in de definitie van de cru's. We zullen deze ontwikkeling op de voet volgen.
Ontdek andere wijnen van het domein
