21645 klantbeoordelingen

Dominique Piron - Saint-Amour 2010

Saint-Amour|Rode wijn

3.8/5 (6 klanten)

Deze Saint-Amour, de meest ‘romantische’ cru van de Beaujolais, is een smaakvolle wijn met aroma’s van kirsch, kruiden en reseda. Een levendige, fruitige, volle en evenwichtige rode wijn. Hij heeft een zachte en harmonieuze body. Een aanrader!

Koop je Maison Piron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Maison Piron

Cuvée

Saint-Amour

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Amour

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio’s

klei- en kiezelhoudende bodem

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

op traditionele wijze (in eikenhouten vaten), maar iets langer gerijpt om de kleur, structuur en rondheid te versterken

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

rubyrode jurk

Neus

laat aroma’s van kirsch, kruiden en reseda doorklinken

Smaak

Een levendige, fruitige, volle en evenwichtige wijn. Hij heeft een zachte en harmonieuze body.

Serveren

bij 14-15°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2016

Bewaking

<br/>

Wijn-spijscombinaties

De wijnen uit de Beaujolais zijn karaktervolle en fruitige wijnen. De Saint Amour past uitstekend bij eenvoudige, regionale gerechten, met name bij gerechten met wit vlees, pot-au-feu, stoofvlees en gegrilde gerechten...

Meer informatie op Maison Piron

Meer informatie op Saint-Amour

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Dominique Piron, een boegbeeld van de Beaujolais in het algemeen en van Morgon in het bijzonder, heeft inmiddels samen met zijn compagnon Julien Révillon een solide assortiment Beaujolais-wijnen opgebouwd. Op meer dan 100 hectare zijn zeven cru’s vertegenwoordigd, met een logisch overwicht aan Morgons. De wijnen van het domein zijn stuk voor stuk geslaagd: ze hebben een zuivere stijl en een expressieve neus, terwijl ze toch de kenmerkende stijl van hun herkomst behouden.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dominique Piron, afstammeling van 14 generaties wijnbouwers, heeft in 2020 de leiding van het familiedomein overgedragen aan Julien Revillon, zijn zakenpartner sinds 2013. Revillon staat nu aan het hoofd van zo’n vijftig hectare, verdeeld over eigen wijngaarden en aangekochte druiven voor de handelstak.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Julien Revillon zet, bijgestaan door zijn getalenteerde oenoloog Pierre Meunier, het werk van Dominique Piron met standvastigheid en verve voort. Het duo wordt bijgestaan door teeltmanager Thibaud Lemaître, wat noodzakelijk was geworden om toezicht te houden op een domein van 90 hectare. Dankzij hun gezamenlijke inspanningen is de kwaliteit van de druiven verbeterd en begint de selectie per perceel vruchten af te werpen. Wij zijn onder de indruk van de consistentie van het assortiment en de hoekstenen ervan: de spontaniteit van het fruit, de zoetheid en de precieze karakterisering van elke cru.

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.8/5

op basis van 6 beoordelingen