Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2006
In navolging van zijn voorganger (door de RVF beoordeeld als Uitzonderlijk ), dankt 2006 zeker veel van zijn persoonlijkheid, fruitigheid en uitzonderlijke frisheid aan het zeer speciale moment dat gekozen werd om de druiven te oogsten met een zeer hoge rijpheid: in de namiddag, na de ochtenddauw... Een wijn van grote complexiteit, met zacht eikenhout en aroma's van exotisch fruit en gekonfijt fruit, en een goed bewaarpotentieel dankzij de langdurige rijping op vat. Drink hem nu in zijn jeugd of over een paar jaar, wanneer hij een geweldige begeleider aan tafel zal zijn. Weer een uitzonderlijk succes!
Koop je Lacaussade Saint-Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie lichtgele kleur met gouden accenten
Neus
grote complexiteit, met zeer fijne tonen van exotisch fruit en gekonfijt fruit, evenals vanille, rook en geroosterde aroma's
Smaak
mooie harmonie en een fijne balans tussen rondheid en frisheid, allemaal op een goed gemengde houtachtige noot
Serveren
Tussen 11 et 12°C
Open
30 min. voor de dienst
Drinken van
2008
Hoogtepunt
2013
Drinken vóór
2015
Productie
24 000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Een zeer expressieve wijn, bijzonder lekker als aperitief en bij sint-jakobsschelpen of vis zoals zeebaars...
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het landgoed
