Deze volle en rijke Bordeaux is gemaakt van oude wijnstokken van cabernet franc (70%) en merlot (30%) op een biologisch bewerkte wijngaard. „Essentia biedt een meer gestructureerd profiel, met donker fruit en een elegante rokerigheid. Goede prijs-kwaliteitverhouding.”(Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF - 2018)
Koop je Bouillerot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep, intens granaatrood
Neus
Intens en diep, met tonen van zwart fruit
Smaak
Krachtig en vol, met donkere vruchten
Serveren
bij 16-18°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Lekker bij een blikje met zwarte olijven...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een biologisch bewerkt domein van 8 hectare, dat sinds 1935 al vier generaties lang in handen is van dezelfde familie en regelmatig in de schijnwerpers staat vanwege zijn zoete „Palais d'Or” uit de Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire en zijn rode Bordeaux-wijnen. Na tien jaar als apothekersassistent te hebben gewerkt, nam Thierry Bos in 1990 de leiding over het familiedomein over.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Essentia biedt een meer gestructureerd profiel, met tonen van donker fruit en een elegante rokerigheid. Goede prijs-kwaliteitverhouding.
Over het domein:
Thierry Bos, afkomstig uit Gironde-sur-Dropt, is een vastberaden en gepassioneerde wijnbouwer! Al meer dan tien jaar zet hij zich in om „vergeten“ druivensoorten zoals carménère en malbec, en in mindere mate petit verdot en cabernet franc, nieuw leven in te blazen. De verschillende cuvées laten wijnen met een uitgesproken persoonlijkheid zien. Altijd met mate, met de juiste rijpingsgraad en delicate extracties, waarderen we het atypische karakter van deze wijnen. Een domein dat echt onze aandacht verdient.
Beoordeling van klanten
4.3/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 19/10/2018
Heel goed. Dit moet je onthouden!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN T. Gepubliceerd op 03/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIBAULT C. Gepubliceerd op 06/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 24/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL J. Gepubliceerd op 31/10/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 29/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein