21534 klantbeoordelingen

Château Fleur Haut Gaussens - Grand Vin 2016

Bordeaux Supérieur|Rode wijn

3/5 (6 klanten)

16/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

92/100

Wine Enthusiast

Een haute-couture-cuvée van Château «[...] Het geheel is harmonieus en heeft een lange afdronk; het bouwt de smaak op zonder de zintuigen te overweldigen, en mondt uit in een zuivere en levendige afdronk. Het is een weelderige Bordeaux die bijna te makkelijk wegdrinkt, dus zorg dat je een tweede fles bij de hand hebt.» (Wine Advocate - Robert Parker) - Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de leveringsmethode ‘Point Relais’) -

Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21534 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

Grand Vin

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

1/3 Merlot, 1/3 Cabernet Franc, 1/3 Malbec

Regio’s

Kalkrijke leembodem. Cuvée afkomstig van de beste percelen van het landgoed

Wijnbouw

Duurzame landbouw HVE 3

Wijnoogst

Optimaal rijp na 2 controles

Wijnbereiding

Volledig proces: 5 weken gisting en maceratie in nieuwe vaten van 400 liter, dagelijks handmatig onderdompelen, beluchten en terugbrengen naar het vat

Rijping

12 maanden lang 100% gerijpt in nieuwe vaten van 400 liter van Frans eikenhout

Alcoholgehalte

14%

Oog

Een heldere kleur met een verrassende paarsachtige tint

Neus

Onthult zuivere aroma’s met een onverwachte finesse van licht peperig viooltje en zwartebessenjam, die je meteen terugvoeren naar je kindertijd.

Smaak

Een elegante, verfijnde, zuivere en frisse wijn. Al deze kenmerken gaan perfect samen met een toch duidelijk aanwezige structuur en zachte, verleidelijke en delicate tannines.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2021

Drinken vóór

2030

Productie

5.000 flessen

Bewaking

15 jaar

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij steak tartaar, lamprei op Bordeaux-wijze, dunne reepjes eend, gefrituurde camembert en Vlamse stoofpot

Meer informatie op Château Fleur Haut Gaussens

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Al een half decennium lang weet deze wijnstreek in de Entre-Deux-Mers te bekoren met zijn volle wijnen, waarvan de uitgesproken fruitigheid mooi samengaat met een geroosterde houttoets.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Grand Vin Fleur Haut Gaussens 2016 is een assemblage van drie druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc en Malbec. Het bouquet is aantrekkelijk met pure, rijpe zwarte kersen, vermengd met bosbessen en viooltjes, in de stijl van Margaux. De smaak is zeer goed in balans met tonen van bramen en weelderig rijp fruit, verrijkt met potloodvlees en cederhout. Het geheel is harmonieus en heeft een lange afdronk, die de zintuigen geleidelijk opbouwt zonder ze te overweldigen, en uitmondt in een zuivere en levendige afdronk. Het is een weelderige Bordeaux die bijna te makkelijk wegdrinkt, dus zorg dat u een tweede fles bij de hand hebt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed kaliber; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Deze wijn, die we vorig jaar al hadden geproefd, blijkt van grote klasse te zijn. De neus is nauwkeurig, beheerst en een tikje streng, met mooie pyrazine, peper en sappig zwart fruit. De smaak wordt gekenmerkt door tannines van hoge kwaliteit en wordt geaccentueerd door een prachtige toets van zoethout.

Over het domein:

Vanuit de familiewijngaard op de rechteroever in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van ‘Bordeaux Supérieur’ gecreëerd, met als kernwaarden diepte, authenticiteit en een subtiele houttoets. Nieuwe wijngaarden met sauvignon, malbec en petits verdot, aangeplant op blootliggende kalksteen (de steengroeven zijn te bezoeken), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de oogst van 2018, blijven we kritiek houden op de ietwat overdreven extractie en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen het sterretje te schrappen.

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100

Over de wijn:

Deze in grote vaten gerijpte wijn heeft een aangenaam bouquet; hij is rijp en ontwikkelt zich goed. De zachte tannines en het rijpe fruit getuigen zowel van veel frisheid als van een nog steeds stevige structuur. Dit wordt een goede wijn in de komende jaren, dus wacht met drinken tot 2021.

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3/5

op basis van 6 beoordelingen

Noot en recensie door Mme MARIE FRANCE C. Gepubliceerd op 04/06/2023

Een heel goede wijn, zodra hij weer op de markt komt, zou ik graag een melding ontvangen. Ik woon meestal aan de Rhône-kant en ook deze keer ben ik niet teleurgesteld.