Château Fleur Haut Gaussens - Grand Vin 2016
92/100
Wine Enthusiast
16/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
90/100
Robert Parker
Cuvée haute-couture du Château "[...] Het geheel is harmonieus en lang in de mond, opbouwend maar de zintuigen niet overweldigend naar een zuivere, nerveuze afdronk. Dit is een weelderige Bordeaux die bijna te gemakkelijk te drinken is, dus houd een tweede fles bij de hand." (Wine Advocate - Robert Parker) - Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Een verrassend heldere paarse kleur
Neus
Onthult pure, onverwacht fijne aroma's van licht peperige viooltjes en zwarte bessenjam die je meteen terug naar je kindertijd brengen.
Smaak
Elegant, fijn, zuiver en fris. Allemaal kenmerken die perfect harmoniëren met een structuur die toch zeer aanwezig is, met zachte, verleidelijke en delicate tannines.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2021
Drinken vóór
2030
Productie
5 000 flessen
Bewaker
15 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker met steak tartare, lamprei in Bordeaux-stijl, aiguillettes van eend, gebakken Camembert, Vlaamse carbonade, enz.
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
AppellatiesDomaine noté (gids 2022) 1*Étoile (Een serieuze productie, aanbevelenswaardig, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Al een half decennium lang verleidt deze Entre-Deux-Mers cru consumenten met zijn gulle wijnen, expressieve fruitigheid en geroosterde eik.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Over wijn:
De Grand Vin Fleur Haut Gaussens 2016 is een drieledige blend van merlot, cabernet franc en malbec. Het heeft een innemend bouquet van pure, rijpe zwarte kersen vermengd met bosbessen en viooltjes, Margaux-stijl. Het gehemelte is zeer goed in balans met weelderige bramen en rijp fruit, versterkt door potlood en cederhout. Het geheel is harmonieus en lang in de mond, opbouwend maar niet overweldigend voor de zintuigen naar een zuivere, nerveuze afdronk. Dit is een weelderige Bordeaux die bijna te gemakkelijk te drinken is, dus houd een tweede fles bij de hand.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Vorig jaar al geproefd, dit is een wijn van grote klasse. De neus is precies, pausé, een beetje streng, met zijn fijne pyrazine, peper en sappig zwart fruit. In de mond zijn de tannines van de hoogste kwaliteit, onderbroken door prachtig zoethout.
Over het domein:
Vanuit de wijngaard op de rechteroever van zijn familie in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, waarvan de basis wordt gevormd door diepte, authenticiteit en zorgvuldige eik. Nieuwe wijnstokken van Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, geplant op uitstekende kalksteen (de steengroeven kunnen worden bezocht), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de wijnoogst van 2018, zijn we nog steeds dorstig wat betreft de ietwat cartooneske extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te verwijderen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100
Over wijn:
Een vatgerijpte wijn met een aangenaam aroma, hij is rijp en ontwikkelt zich goed. De zachte tannines en het rijpe fruit tonen zowel veel frisheid als een nog steeds solide structuur. Dit zal nog jaren een goede wijn blijven, dus wacht met drinken tot 2021.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen