1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Château Fleur Haut Gaussens - Grand Vin 2016

Château Fleur Haut Gaussens - Grand Vin 2016

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (6 klanten)

92/100

Wine Enthusiast

16/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

Een topcuvée van Château «[...] Het geheel is harmonieus en heeft een lange afdronk; het bouwt zich op zonder de zintuigen te overweldigen, en mondt uit in een zuivere en levendige afdronk. Het is een weelderige Bordeaux die bijna te makkelijk wegdrinkt, dus zorg dat je een tweede fles bij de hand hebt.» (Wine Advocate - Robert Parker) - Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (uitgezonderd afhaalpunt) -

Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

Grand Vin

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

1/3 Merlot, 1/3 Cabernet Franc, 1/3 Malbec

Terroirs

Kalkrijke kleigrond. Een cuvée afkomstig van de beste percelen van het domein

Wijnbouw

Duurzame landbouw HVE 3

Wijnoogst

Optimaal rijp na 2 controles

Wijnbereiding

Volledig: 5 weken gisting en maceratie in nieuwe vaten van 400 liter, dagelijks handmatig onderdompelen, beluchten en terugvoeren naar het vat

Rijping

12 maanden lang 100% gerijpt in nieuwe vaten van 400 liter van Frans eikenhout

Alcoholpercentage

14%

Oog

Een heldere kleur met een verrassende paarsrode tint

Neus

Onthult zuivere aroma’s met een onverwachte finesse van licht peperige viooltjes en zwartebessenjam, die je meteen terugvoeren naar je kindertijd.

Smaak

Een elegante, verfijnde, zuivere en frisse wijn. Al deze kenmerken gaan perfect samen met een toch duidelijk aanwezige structuur en zachte, verleidelijke en delicate tannines.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2021

Drinken vóór

2030

Productie

5.000 flessen

Bewaking

15 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij steak tartaar, lamprei op Bordeaux-wijze, dunne reepjes eend, gefrituurde camembert of Vlaamse stoofpot

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Al vijf jaar lang weet deze wijnstreek in de Entre-Deux-Mers te bekoren met zijn volle wijnen, waarvan de uitgesproken fruitigheid mooi samengaat met geroosterde houttonen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Grand Vin Fleur Haut Gaussens 2016 is een assemblage van drie druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc en Malbec. Het bouquet is aantrekkelijk met pure, rijpe zwarte kersen, vermengd met bosbessen en viooltjes, in de stijl van Margaux. De smaak is zeer evenwichtig met tonen van bramen en weelderig rijp fruit, aangevuld met potlood en cederhout. Het geheel is harmonieus en lang in de mond, waarbij de smaken zich opbouwen zonder de zintuigen te overweldigen, en uitmonden in een zuivere en levendige afdronk. Het is een weelderige Bordeaux die bijna te makkelijk wegdrinkt, dus houd een tweede fles bij de hand.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Deze wijn, die we vorig jaar al hebben geproefd, blijkt van grote klasse te zijn. De neus is nauwkeurig, beheerst en een tikje streng, met mooie pyrazine, peper en sappig zwart fruit. De smaak wordt gekenmerkt door tannines van hoge kwaliteit en wordt geaccentueerd door een prachtige zoethouttoets.

Over het domein:

Vanuit de familiewijngaard op de rechteroever in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van Bordeaux Supérieur gecreëerd, met als kernwaarden diepte, authenticiteit en een verfijnde houttoets. Nieuwe wijngaarden met sauvignon, malbec en petits verdot, aangeplant op kalksteen (de steengroeven zijn te bezoeken), zullen binnenkort in productie gaan. Hoewel de densiteitssorteermachine meer precisie heeft gebracht in de oogst van 2018, blijven we wat terughoudend ten aanzien van de ietwat overdreven extracties en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen de ster te schrappen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100

Over de wijn:

Een in grote vaten gerijpte wijn met een aangenaam bouquet; hij is rijp en ontwikkelt zich goed. De zachte tannines en het rijpe fruit getuigen van zowel veel frisheid als een nog steeds stevige structuur. Dit wordt een goede wijn in de komende jaren, dus wacht met drinken tot 2021.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...