21534 klantbeoordelingen

Château Fleur Haut Gaussens 2011

Bordeaux Supérieur|Rode wijn

3.4/5 (8 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

Cité

Hachette

15/20

RVF

86-89/100

Wine Spectator

„De merlot, die op deze klei-kalkbodems ruimschoots overheerst, speelt in deze wijn vrijwel de hoofdrol, vergezeld door de twee cabernets. De kleur is intens: de neus, waarin zwarte vruchten en tonen van gebrande koffie – afkomstig van een korte rijping op hout – samenkomen, belooft een aangename smaak, wat door de aanzet wordt bevestigd. De tannines geven deze 2011 een goede structuur, maar ze hebben twee tot drie jaar rijpingstijd nodig om te versmelten.” (Le Guide Hachette des Vins 2014)

Koop je Fleur Haut Gaussens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21534 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Fleur Haut Gaussens

Jaartal

2011

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Regio’s

klei-kalkbodems, in de streek van Fronsac

Wijnbouw

onderbouwd

Wijnbereiding

koude maceratie vóór de gisting, temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, natuurlijke malolactische gisting, deels in vaten

Rijping

50% in Franse eikenhouten vaten gedurende 8 maanden

Oog

prachtige, volle en diepe paarse kleur

Neus

aroma's van donker fruit, tonen van gebrande koffie.

Smaak

aangenaam. Goede structuur, gedragen door de tannines.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, gegrilde gerechten, een kaasplateau met gerijpte kazen...

Meer informatie op Château Fleur Haut Gaussens

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over de wijn:

Subtiele aroma’s van rode vruchten, peper en pioenroos; zeer volle smaak, met licht stevige tannines, ondersteund door een mooie levendigheid.

Over het domein:

Al een half decennium lang weet deze wijnstreek in de Entre-Deux-Mers te bekoren met zijn volle wijnen, waarvan de uitgesproken fruitigheid mooi samengaat met een geroosterde houttoets.

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2014) Genoemd (Geslaagde wijn)

Over de wijn:

Een landgoed van ongeveer dertig hectare, gelegen op de rechteroever van de Dordogne, dat sinds 1997 wordt geleid door Hervé Lhuillier. De merlot, die op deze klei-kalkbodems ruimschoots overheerst, is in deze wijn vrijwel de enige hoofdrolspeler, vergezeld door de twee cabernetsoorten. De kleur is intens; de neus, waarin zwarte vruchten en tonen van gebrande koffie – afkomstig van een korte rijping op hout – samenkomen, belooft een aangename smaak, wat bij de eerste slok wordt bevestigd. De tannines geven deze 2011 een goede structuur, maar ze hebben twee tot drie jaar rijpingstijd nodig om te versmelten.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed kaliber; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Vanuit de familiewijngaard op de rechteroever in Vérac, vlakbij Fronsac, heeft Hervé Lhuillier een echt merk van ‘Bordeaux Supérieur’ gecreëerd, met als kernwaarden diepte, authenticiteit en een subtiele houttoets. Nieuwe wijngaarden met sauvignon, malbec en petits verdot, aangeplant op blootliggende kalksteen (de steengroeven zijn te bezoeken), zullen binnenkort in productie komen. Hoewel de densimetrische sorteermachine meer precisie heeft gebracht in de oogst van 2018, blijven we kritiek houden op de ietwat overdreven extractie en rijping. Laten we de wijnen de tijd geven om tot rust te komen voordat we overwegen het sterretje te schrappen.

Wine Spectator

Wijn met een score van 86-89/100 (Zeer goede wijn)

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.4/5

op basis van 8 beoordelingen