1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Château de Parenchère - Bordeaux supérieur rouge 2018

Château de Parenchère - Bordeaux supérieur rouge 2018

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

91/100

James Suckling

90/100

Wine Enthusiast

merlot
dicht
lage prijs

"Neus van zwarte en blauwe vruchten, grafiet, lavendel en zwarte thee. Hij is medium tot krachtig met stevige, poederachtige tannines en een volle afdronk met aanhoudende tonen van thee. Probeer vanaf 2022. " (James Suckling 2021

Koop je Parenchère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Parenchère

Jaartal

2018

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, met een ligging op hellingen op het noordoosten voor 20% van de wijngaard; de rest is aangeplant op een heuvelrug met een goede helling, waardoor het water goed kan wegvloeien.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Koude maceratie (minder dan 15 °C) gedurende 6 of 7 dagen, gisting bij gematigde temperaturen

Rijping

16 maanden in cementtanks

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Zeer intense kleur

Neus

Aroma's van rode vruchten komen tot uiting in tonen van cassis en morellen, vermengd met aroma's van kreupelhout.

Smaak

Vlezig, soepel en fruitig met een uitgesproken structuur en een lange afdronk.

Serveren

AT 16-17°C

Hoogtepunt

2021-2026

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij rood vlees, wild, gebakken champignons, kaas...

Meer informatie op Château de Parenchère

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Het domein werd in 1958 gekocht door Raphaël Gazaniol, afkomstig uit Marokko, en beslaat momenteel 180 hectare, waarvan 70 hectare beplant is met wijngaarden op de best gelegen percelen. Zo worden 32 verschillende percelen afzonderlijk gevinifieerd en worden ze gebruikt voor de basiswijn, die al van hoge kwaliteit is, of voor de beroemde cuvée Raphaël, een schitterend bewijs dat een eenvoudige Appellatie prachtige wijnen kan opleveren, of voor de cuvée Esprit, die alleen wordt geproduceerd wanneer de Jaargang leent, voornamelijk op basis van cabernet die 14 maanden in nieuwe vaten is gerijpt. De productie wordt aangevuld met witte Bordeaux en Bordeaux clairet. Karaktervolle, evenwichtige en charmante wijnen. Een coherent assortiment van onwrikbare regelmaat.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Op de grens van de departementen Gironde en Dordogne ligt een kasteel in de stijl van de Périgord, gebouwd in 1570 door Pierre de Parenchère, gouverneur van de regio Sainte-Foy-la-Grande, en een uitgestrekt wijngebied (67 ha wijngaarden) van constante kwaliteit. Raphaël Gazaniol, een uit Marokko teruggekeerde wijnbouwer, kocht het in 1958 en gaf het vervolgens door aan zijn zoon Jean en zijn kleindochter Julia. In 2005 kocht een Zweedse wijnliefhebber, de heer Landin, die ook eigenaar is van een wijngaard in Montalcino in Toscane, het domein.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 1*ster (serieuze productie)

Over het domein:

De wijngaard van Château de Parenchère ligt niet ver van Sainte-Foy-la-Grande, in het uiterste oosten van de Bordeauxstreek, en profiteert van een klei-kalkbodem met een zeer hoog kleigehalte. De ruim zestig hectare, beplant met rode druivensoorten, bestaat voornamelijk uit merlot (50%) en cabernet sauvignon (40%) - deze laatste op de best gelegen percelen - aangevuld met cabernet franc. De plantdichtheid wordt geleidelijk verhoogd tot meer dan 5000 stokken per hectare. Sinds enkele jaargangen wordt het assortiment aangevuld met een witte wijn.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Deze rijke wijn heeft een goede balans tussen rijpe bramen en zuurheid. De tannines zijn zeer aanwezig en moeten zachter worden voordat deze potentieel verfijnde wijn klaar is. Te drinken vanaf 2022.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100

Over de wijn:

Neus van zwarte en blauwe vruchten, grafiet, lavendel en zwarte thee. Hij is medium tot krachtig met stevige, poederachtige tannines en een volle afdronk met aanhoudende tonen van thee. Probeer vanaf 2022.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 14/10/2022

Gebouwd op een uitgesproken tanninestructuur, opent de mond met aroma's van rood fruit (morellen en bosbessen) en gaat snel over in een dichte textuur, rijk aan zuur fruit (bramen en cassis). De lange afdronk geeft een mooie expressie tussen rijp fruit en frisheid. Hoewel deze 2018 van Parenchère niet erg complex is, is het toch een harmonieuze en goed drinkbare wijn die echt plezier geeft, vooral voor een kleine prijs! Klaar om te drinken en gemakkelijk te combineren met rood vlees. In dit geval op 17° met een Limousine-rundvlees met port en groene peper. Zonder enige twijfel een score van minstens 4.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICHEL T. Gepubliceerd op 26/03/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...