Château de Parenchère - Bordeaux supérieur rouge 2018
91/100
James Suckling
90/100
Wine Enthusiast
"Neus van zwarte en blauwe vruchten, grafiet, lavendel en zwarte thee. Hij is medium tot krachtig met stevige, poederachtige tannines en een volle afdronk met aanhoudende tonen van thee. Probeer vanaf 2022. " (James Suckling 2021
Koop je Parenchère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer intense kleur
Neus
Aroma's van rode vruchten komen tot uiting in tonen van cassis en morellen, vermengd met aroma's van kreupelhout.
Smaak
Vlezig, soepel en fruitig met een uitgesproken structuur en een lange afdronk.
Serveren
AT 16-17°C
Hoogtepunt
2021-2026
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, wild, gebakken champignons, kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Het domein werd in 1958 gekocht door Raphaël Gazaniol, afkomstig uit Marokko, en beslaat momenteel 180 hectare, waarvan 70 hectare beplant is met wijngaarden op de best gelegen percelen. Zo worden 32 verschillende percelen afzonderlijk gevinifieerd en worden ze gebruikt voor de basiswijn, die al van hoge kwaliteit is, of voor de beroemde cuvée Raphaël, een schitterend bewijs dat een eenvoudige Appellatie prachtige wijnen kan opleveren, of voor de cuvée Esprit, die alleen wordt geproduceerd wanneer de Jaargang leent, voornamelijk op basis van cabernet die 14 maanden in nieuwe vaten is gerijpt. De productie wordt aangevuld met witte Bordeaux en Bordeaux clairet. Karaktervolle, evenwichtige en charmante wijnen. Een coherent assortiment van onwrikbare regelmaat.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Op de grens van de departementen Gironde en Dordogne ligt een kasteel in de stijl van de Périgord, gebouwd in 1570 door Pierre de Parenchère, gouverneur van de regio Sainte-Foy-la-Grande, en een uitgestrekt wijngebied (67 ha wijngaarden) van constante kwaliteit. Raphaël Gazaniol, een uit Marokko teruggekeerde wijnbouwer, kocht het in 1958 en gaf het vervolgens door aan zijn zoon Jean en zijn kleindochter Julia. In 2005 kocht een Zweedse wijnliefhebber, de heer Landin, die ook eigenaar is van een wijngaard in Montalcino in Toscane, het domein.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein beoordeeld met 1*ster (serieuze productie)
Over het domein:
De wijngaard van Château de Parenchère ligt niet ver van Sainte-Foy-la-Grande, in het uiterste oosten van de Bordeauxstreek, en profiteert van een klei-kalkbodem met een zeer hoog kleigehalte. De ruim zestig hectare, beplant met rode druivensoorten, bestaat voornamelijk uit merlot (50%) en cabernet sauvignon (40%) - deze laatste op de best gelegen percelen - aangevuld met cabernet franc. De plantdichtheid wordt geleidelijk verhoogd tot meer dan 5000 stokken per hectare. Sinds enkele jaargangen wordt het assortiment aangevuld met een witte wijn.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Deze rijke wijn heeft een goede balans tussen rijpe bramen en zuurheid. De tannines zijn zeer aanwezig en moeten zachter worden voordat deze potentieel verfijnde wijn klaar is. Te drinken vanaf 2022.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Over de wijn:
Neus van zwarte en blauwe vruchten, grafiet, lavendel en zwarte thee. Hij is medium tot krachtig met stevige, poederachtige tannines en een volle afdronk met aanhoudende tonen van thee. Probeer vanaf 2022.