1jour1vin
20845 klantbeoordelingen
Château de Parenchère - Bordeaux wit 2021

Château de Parenchère - Bordeaux blanc 2021

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

James Suckling

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Médaille de bronze

Decanter

(2020 jaartal notes)
sauvignon
oesters en zeevruchten
aperitief
gegarandeerd plezier

Een cuvée die 100% plezier biedt! Een witte wijn met intense aroma's van wit fruit en citrusvruchten, die frisheid en rondheid in de mond combineert. Dankzij dit evenwicht past hij perfect bij vis en zeevruchten.

Koop je Parenchère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20845 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Parenchère

Jaartal

2021

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

40% Sauvignon blanc, 40% Sémillon, 20% Muscadelle

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, met een ligging op noordoostelijke hellingen voor 20% van de wijngaard; de rest is aangeplant op een helling met een goede afwatering. Wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

18 uur koolzuurmaceratie voor het persen. De aldus verkregen most rust 8 dagen in de kou voordat hij wordt geklaard. De alcoholische gisting vindt vervolgens plaats in tanks bij zeer gematigde temperaturen (tussen 16 °C en 18 °C).

Rijping

3 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichte kleur met strokleurige schitteringen

Neus

Citrusaroma's vermengd met geuren van wit fruit en jasmijn

Smaak

Nerveus met een mooie zuurgraad, rond en vol

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis, gevogelte...

Meer informatie op Château de Parenchère

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met 15/20 (Jaargang 2020) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Het domein werd in 1958 gekocht door Raphaël Gazaniol, afkomstig uit Marokko, en beslaat momenteel 180 hectare, waarvan 70 hectare beplant is met wijngaarden op de best gelegen percelen. Zo worden 32 verschillende percelen afzonderlijk gevinifieerd en worden ze gebruikt voor de basiswijn, die al van hoge kwaliteit is, of voor de beroemde cuvée Raphaël, een schitterend bewijs dat een eenvoudige Appellatie prachtige wijnen kan opleveren, of voor de cuvée Esprit, die alleen wordt geproduceerd wanneer de Jaargang leent, voornamelijk op basis van cabernet die 14 maanden in nieuwe vaten is gerijpt. De productie wordt aangevuld met witte Bordeaux en Bordeaux clairet. Karaktervolle, evenwichtige en charmante wijnen. Een coherent assortiment van onwrikbare regelmaat.

Decanter

Decanter

Wijn beoordeeld met een bronzen medaille (Jaargang )

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Op de grens van de departementen Gironde en Dordogne ligt een kasteel in de stijl van de Périgord, gebouwd in 1570 door Pierre de Parenchère, gouverneur van de regio Sainte-Foy-la-Grande, en een uitgestrekt wijngebied (67 ha wijngaarden) van constante kwaliteit. Raphaël Gazaniol, een uit Marokko teruggekeerde wijnbouwer, kocht het in 1958 en gaf het vervolgens door aan zijn zoon Jean en zijn kleindochter Julia. In 2005 kocht een Zweedse wijnliefhebber, de heer Landin, die ook eigenaar is van een wijngaard in Montalcino in Toscane, het domein.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 1*ster (serieuze productie)

Over het domein:

De wijngaard van Château de Parenchère ligt niet ver van Sainte-Foy-la-Grande, in het uiterste oosten van de Bordeauxstreek, en profiteert van een klei-kalkbodem met een zeer hoog kleigehalte. De ruim zestig hectare, beplant met rode druivensoorten, bestaat voornamelijk uit merlot (50%) en cabernet sauvignon (40%) - deze laatste op de best gelegen percelen - aangevuld met cabernet franc. De plantdichtheid wordt geleidelijk verhoogd tot meer dan 5000 stokken per hectare. Sinds enkele jaargangen wordt het assortiment aangevuld met een witte wijn.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Wijn bekroond met een gouden medaille (Jaargang )

James Suckling

James Suckling

Gewaardeerd 89/100 (Jaargang 2020)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PATRICK E. Gepubliceerd op 28/07/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN C. Gepubliceerd op 25/04/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. POL D. Gepubliceerd op 16/04/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...