Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur Cuvée Raphaël 2018
14/20
Bettane & Desseauve
90/100
James Suckling
89/100
Decanter
90/100
Wine Enthusiast
"Topkwaliteit voor een goede prijs in Bordeaux"
"Dit is een Bordeaux die duidelijk een hoge score verdient. De neus is subtiel en helder, met tonen van pruimen, cassis en fijne pure chocolade. De smaak is soepel en romig, met fijne tannines en een geslaagde integratie van 25% nieuw hout voor de rijping van 12 maanden. Een zekere "micro-oxygenatie" - waarbij fijne belletjes door de vaten worden gestuurd - heeft de tannines iets meer afgebroken, en dat werkt hier goed." (Decanter 2020) Een ongelooflijke cuvée voor zijn prijs!
Koop je Parenchère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense kleur met paarse schitteringen
Neus
Geeft veel frisheid, met fruitige tonen van rijpe kersen vermengd met een fijne en subtiele houttoets.
Smaak
Harmonieus, combineert kracht en structuur met een alomtegenwoordige frisheid en fruitigheid, aanwezige maar zachte tannines.
Serveren
AT 16-17°C
Hoogtepunt
2022-2029
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, wild, kaas...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over de wijn:
Ambitieuze en kwalitatief hoogstaande wijn, misschien iets te sterk in de tannines, nog een beetje streng. Goede rijpe en verzorgde materie. Het geheel mist een beetje elegantie. Nog enkele jaren bewaren.
Over het domein:
Het domein werd in 1958 gekocht door Raphaël Gazaniol, afkomstig uit Marokko, en beslaat momenteel 180 hectare, waarvan 70 hectare beplant is met wijngaarden op de best gelegen percelen. Zo worden 32 verschillende percelen afzonderlijk gevinifieerd en worden ze gebruikt voor de basiswijn, die al van hoge kwaliteit is, of voor de beroemde cuvée Raphaël, een schitterend bewijs dat een eenvoudige Appellatie prachtige wijnen kan opleveren, of voor de cuvée Esprit, die alleen wordt geproduceerd wanneer de Jaargang leent, voornamelijk op basis van cabernet die 14 maanden in nieuwe vaten is gerijpt. De productie wordt aangevuld met witte Bordeaux en Bordeaux clairet. Karaktervolle, evenwichtige en charmante wijnen. Een coherent assortiment van onwrikbare regelmaat.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 89/100
Over de wijn:
Dit is een Bordeaux die duidelijk een hoge score verdient. De neus is subtiel en zuiver, met tonen van pruimen, cassis en fijne pure chocolade. De smaak is soepel en romig, met fijne tannines en een geslaagde integratie van 25% nieuw hout voor de rijping van 12 maanden. Een zekere "micro-oxygenatie" - waarbij fijne belletjes door de vaten worden gestuurd - heeft de tannines iets meer afgebroken, en dat werkt hier goed.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Op de grens van de departementen Gironde en Dordogne ligt een kasteel in de stijl van de Périgord, gebouwd in 1570 door Pierre de Parenchère, gouverneur van de regio Sainte-Foy-la-Grande, en een uitgestrekt wijngebied (67 ha wijngaarden) van constante kwaliteit. Raphaël Gazaniol, een uit Marokko teruggekeerde wijnbouwer, kocht het in 1958 en gaf het vervolgens door aan zijn zoon Jean en zijn kleindochter Julia. In 2005 kocht een Zweedse wijnliefhebber, de heer Landin, die ook eigenaar is van een wijngaard in Montalcino in Toscane, het domein.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein beoordeeld met 1*ster (serieuze productie)
Over het domein:
De wijngaard van Château de Parenchère ligt niet ver van Sainte-Foy-la-Grande, in het uiterste oosten van de Bordeauxstreek, en profiteert van een klei-kalkbodem met een zeer hoog kleigehalte. De ruim zestig hectare, beplant met rode druivensoorten, bestaat voornamelijk uit merlot (50%) en cabernet sauvignon (40%) - deze laatste op de best gelegen percelen - aangevuld met cabernet franc. De plantdichtheid wordt geleidelijk verhoogd tot meer dan 5000 stokken per hectare. Sinds enkele jaargangen wordt het assortiment aangevuld met een witte wijn.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Deze wijn heeft een jaar op hout gerijpt en heeft rijke tannines en een dichte structuur. De smaken van pure chocolade en zoethout geven een indruk van stevige extractie die moet ademen zodat de wijn zich kan ontwikkelen. Te drinken vanaf 2022.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Over de wijn:
Een sappige rode wijn met tonen van pruimen en bessen, een gemiddelde body en zachte, aantrekkelijke tannines. Om nu te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
