1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Château Peyrabon 2000

Château Peyrabon 2000

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

Opmerking: Decanter 4****
Een prachtig gemaakte Haut-Médoc, afkomstig van een terroir met zandgrind op een kleiachtige ondergrond. Een wijn die nu al zeer expressief is, met levendige en intense aroma’s van zwart fruit, en in de mond krachtig en weelderig zonder slap te zijn, met rijpe tannines die zorgen voor een ronde en zijdezachte aanzet. Een complete wijn!

Koop je Peyrabon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Peyrabon

Jaartal

2000

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot

Regio's

Zandgronden op een klei- en kalkhoudende ondergrond, over een oppervlakte van 5 ha

Wijnbouw

vignoble de 48 hectares, moyenne d'âge des vignes : 15 jaar

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

Gedeeltelijke malolactische gisting in vaten

Rijping

14 maanden in vaten (25% nieuw hout)

Alcoholgehalte

13%

Oog

Mooie, diepe en glanzende robijnrode kleur

Neus

nu al zeer expressief met levendige en intense aroma’s van donker fruit

Smaak

krachtig en vol zonder zwaarte; de rijpe tannines zorgen voor een ronde en zijdezachte aanzet

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2015

Productie

234.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>

Meer informatie op Château Peyrabon

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De Bordeaux-wijnhandelaar Patrick Bernard (Millésima) heeft in 1998 deze wijngaard van 49 hectare overgenomen, gelegen in de gemeente Saint-Sauveur, waarvan een deel in Pauillac ligt en waar de cuvée Fleur-Peyrabon wordt geproduceerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Peyrabon, eigendom van wijnhandelaar Patrick Bernard (Millésima), produceert twee cuvées. De eerste, uit de Haut-Médoc, is toegankelijk en heeft een gemiddelde bewaartijd. De tweede, Fleur de Peyrabon genaamd, is afkomstig van goed gelegen wijngaarden in Pauillac (4 ha), maar door de extractie en de rijping krijgt deze wijn soms een ietwat droog karakter. De wijnen zijn van goede kwaliteit en bieden een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. STEPHANE V. Gepubliceerd op 27/12/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BERNARD C. Gepubliceerd op 31/10/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. VINCENT S. Gepubliceerd op 24/02/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...