1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Château Peyrabon 2000

Château Peyrabon 2000

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

Beoordeling: Decanter 4****
Een zeer fraaie Haut-Médoc afkomstig van een terroir met zandige grindbodems op een kleiachtige ondergrond. Een reeds zeer expressieve wijn met levendige en intense aroma's van zwart fruit en een krachtige en weelderige smaak zonder slapheid, voorzien van rijpe tannines voor een ronde en zijdezachte aanzet. Een complete wijn!

Koop je Peyrabon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Peyrabon

Jaartal

2000

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot

Terroirs

Ernstige zandverstuiving op kleiachtige, kalkhoudende ondergrond voor 5 ha

Wijnbouw

vignoble de 48 hectares, moyenne d'âge des vignes : 15 jaar

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

Gedeeltelijke malolactische gisting in vaten

Rijping

14 maanden in vaten (25% nieuw hout)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie robijnrode kleur, diep en glanzend

Neus

al zeer expressief met levendige en intense aroma's van zwart fruit

Smaak

krachtig en weelderig zonder slapheid, de rijpe tannines zorgen voor een ronde en zijdezachte aanzet

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2015

Productie

234.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>

Meer informatie op Château Peyrabon

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

De Bordeaux-handelaar Patrick Bernard (Millésima) kocht in 1998 deze wijngaard van 49 hectare, gelegen in de gemeente Saint-Sauveur, waarvan een deel uitsteekt tot in Pauillac en de cuvée fleur-peyrabon produceert.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Peyrabon is eigendom van handelaar Patrick Bernard (Millésima) en produceert twee cuvées. De eerste, uit de Haut-Médoc, is gemakkelijk toegankelijk en heeft een gemiddelde bewaarbaarheid. De tweede, Fleur de Peyrabon genaamd, is afkomstig van goed gelegen wijngaarden in Pauillac (4 ha), maar door de extractie en rijping heeft deze wijn soms een wat droog karakter. De wijnen zijn van goede kwaliteit en bieden een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. STEPHANE V. Gepubliceerd op 27/12/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BERNARD C. Gepubliceerd op 31/10/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. VINCENT S. Gepubliceerd op 24/02/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...