1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Château La Fleur Peyrabon 2011 - Pauillac Cru Bourgeois

Château La Fleur Peyrabon 2011 - Pauillac Cru Bourgeois

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (5 klanten)

15/20

Jancis Robinson

14,5/20

Gault & Millau

15,5/20

RVF

87/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

"Donkerrood met intense kersenrode reflecties, een aantrekkelijke kleur. Het bouquet is even krachtig als aangenaam en combineert rode vruchten met kruiden en cacao. Vol, dicht en goed uitgebalanceerd, onthult het gehemelte een stevige structuur, een garantie voor een goede rijping. " (Le Guide Hachette des Vins 2015) Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd.

Koop je Peyrabon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Peyrabon

Cuvée

Cru Bourgeois

Jaartal

2011

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Petit Verdot

Terroirs

zandige grindbodems op kleiachtige ondergronden

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

perceel. Gisting in betonnen tanks met een temperatuur van ongeveer 25-26 °C. Overpompen, onderdompelen, ontlasten. Maceratatijd van ongeveer 21 dagen.

Rijping

14 maanden op vat (50% nieuw hout)

Alcoholpercentage

13%

Oog

dieprode jurk.

Neus

expressief en complex met houtachtige en kruidige tonen

Smaak

Rijk, met een mooie volheid die wordt gekenmerkt door tonen van kersenlikeur. Elegant en krachtig.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur voor

Drinken vanaf

2016

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij lamsvlees, wild ...

Meer informatie op Château Peyrabon

Meer informatie op Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over de wijn:

Deze lichte Pauillac is soepel en elegant, met een mooie fruitigheid. Het hout moet nog een beetje intrekken.

Over het domein:

De Bordeaux-handelaar Patrick Bernard (Millésima) kocht in 1998 deze wijngaard van 49 hectare, gelegen in de gemeente Saint-Sauveur, waarvan een deel uitsteekt tot in Pauillac en de cuvée fleur-peyrabon produceert.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2015) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

Donkerrood met intense kersenrode schitteringen, een aantrekkelijke kleur. Het bouquet is even krachtig als aangenaam en combineert rode vruchten met kruiden en cacao. Vol, dicht en goed uitgebalanceerd, onthult het gehemelte een stevige structuur, een garantie voor een goede rijping.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2015) 14,5/20 (Goed)

Over de wijn:

Wat een rechtschapenheid! De wijn heeft tijd nodig om te rijpen en zijn intense, tanninerijke kleur te ontwikkelen. De materie moet zich vrijgeven , zijn vluchtige fruitigheid ( pruim ) en kruidigheid ( komijn ) zullen na verloop van tijd in harmonie komen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 87/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Deze wijn, een van de weinige Cru Bourgeois in Appellatie , heeft een intense robijnrode/pruimkleur en een zacht bouquet van zwarte kersen en cassis. De zuurgraad is goed, de tannines zijn rijp. Het is een mooie Cru Bourgeois die gedurende dit decennium goed tot zijn recht zal komen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

In 2011 onthult La Fleur Peyrabon een sappige fruitigheid en zachte tannines.

Over het domein:

Peyrabon is eigendom van handelaar Patrick Bernard (Millésima) en produceert twee cuvées. De eerste, uit de Haut-Médoc, is gemakkelijk toegankelijk en heeft een gemiddelde bewaarbaarheid. De tweede, Fleur de Peyrabon genaamd, is afkomstig van goed gelegen wijngaarden in Pauillac (4 ha), maar door de extractie en rijping heeft deze wijn soms een wat droog karakter. De wijnen zijn van goede kwaliteit en bieden een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2013) 15/20

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 24/10/2018

Niets transcendent...

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SARA M. Gepubliceerd op 31/01/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. H DIETER E. Gepubliceerd op 10/06/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DAVID L. Gepubliceerd op 10/06/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 21/05/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...