1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Clos Manou - Médoc 2022

Clos Manou - Médoc 2022

Médoc|Rode wijn

96/100

Yves Beck

94/100

Decanter

94/100

Vinous

94/100

Jean-Marc Quarin

93/100

Robert Parker

harmonisch
fijnheid
onweerstaanbaar
buitenbeentje

„Zelfverzekerd en vastberaden combineert hij een onmiskenbare kracht met een vrolijke sappigheid die hem onweerstaanbaar maakt! ~ Decanter”

„Ik had het genoegen om deze „ Pareltje ” opnieuw te proeven bij Nicolas Stämpfli, een dynamische en enthousiaste wijnhandelaar in Zwitserland. Bij het ruiken van de Clos Manou 2022 komen precisie en authenticiteit meteen in me op. Wat een uitzonderlijk niveau. In de mond overstijgt de finesse de kracht door deze te integreren en te sturen. Een wijn met een ongekende diepte, gedragen door krachtige tannines en een levendige zuurgraad, passend bij dit warme „ Jaargang ”. (Yves Beck 2025) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)

Koop je Manou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Clos Manou

Jaartal

2022

Benaming

Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Cabernet sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet franc, 2% Petit verdot

Regio’s

30% kleigrind, 27% kalksteen uit Couquèques, 25% zand, 13% kleizand, 5% grindzand

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handboeken in kratten

Wijnbereiding

Traditioneel, met dubbele sortering van de druiven op triltafels en het overbrengen naar de gistingsvaten met een peristaltische pomp (koudegistingsfase bij 8° tot 10° gedurende 48 tot 72 uur), overpompen naar betonnen tanks en onderdompelen in houten en betonnen tanks, en persen met een verticale pers

Rijping

Op de droesem met bâtonnage, 34% in nieuwe vaten van Frans hout gedurende 17 maanden, 57% in betonnen eieren van 7 hls en Dolia-vaten van 13 hls gedurende 12 maanden, 5% in terracotta kruiken van 8 hls gedurende 6 tot 8 maanden en 4% in vaten van 500 liter van Frans hout (één keer gebruikt) gedurende 17 maanden

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Zwarte en paarse jurk

Neus

Een betoverend bouquet van kersen, grafiet, sigaar, zoethout, kruiden en chocolade

Smaak

De wijn combineert kracht en sappigheid met precisie, harmonie, volheid, fluweelzachte tannines en een lange afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

2 uur eerder

Drinken vanaf

2027

Drinken vóór

2040+

Productie

85.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij lamskoteletten, varkensfilet met kruiden, chocolademousse...

Meer informatie op Clos Manou

Meer informatie op Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De wijngaarden van Françoise en Stéphane Dief liggen in de gemeente Saint-Christoly, en dankzij een uiterst subtiele wijnbereiding en rijping op eikenhout produceren zij de Clos-Manou, met de bedoeling een bewaarwijn te maken die zeer puur is en een uitmuntende stijl heeft. Voor de Petit-Manou wordt een deel van de oogst nu gerijpt in betonnen eivormige vaten van zeven hectoliter. Het zijn rode wijnen die diep geworteld zijn in het terroir van de Médoc en die over de nodige structuur beschikken om te rijpen. De ambitieuze cuvée Clos-Manou getuigt van groot vakmanschap, maar ook de tweede wijn, de Petit-Manou, is zeker het proeven waard.
Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Over de wijn:

In de neus tonen van koffie, tabak, vijgen, kaneel, viooltjes en bramen – een weelderig en betoverend bouquet. In de mond versterkt een zijdezachte en kristalheldere textuur de aroma’s van rijp fruit. Deze wijn, die zowel geconcentreerd als levendig is, biedt een intense smaakbeleving, verrijkt met subtiele zoute en grafietachtige tonen die hem frisheid en finesse verlenen. Krachtig en vastberaden combineert hij een onmiskenbare kracht met een vrolijke sappigheid die hem onweerstaanbaar en makkelijk drinkbaar maakt. Zijn lange afdronk laat een blijvende indruk achter. Een uitzonderlijke wijn. Te proeven tussen 2025 en 2034.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

In 1998 huurden Stéphane Dief en zijn vrouw Françoise 12 are om hun wijngaard aan te leggen. Door de aankoop van percelen en zorgvuldig geselecteerde kleine wijngaarden strekt hun domein zich vandaag uit over 17 ha, met enkele zeer oude wijnstokken, waaronder een klein perceel merlot uit de tijd vóór de phylloxera-plaag, aangeplant in 1850. Dit perceel is uitgegroeid tot een referentie in de Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Clos Manou 2022, een blend van 52 % merlot, 42 % cabernet sauvignon, 3,5 % petit verdot en 2,5 % cabernet franc, is zoals altijd een waar succes. Met aroma’s van zwarte wilde bessen, zoethout, potloodstift en sigarenkapje is deze wijn halfvol tot vol, complex en geconcentreerd, met een vlezige en harmonieuze fruitige kern en fluweelzachte tannines die uitmonden in een lange, elegante afdronk met accenten van potloodstift. 2028-2038

Over het domein:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit kleine landgoed van 18 hectare, gelegen in het noorden van de Médoc, in de gemeente Saint-Christoly, wordt met veel passie beheerd door Françoise en Stéphane Dief. Dankzij de zorgvuldige verzorging van de wijngaard en de perfect beheerste wijnbereiding hebben de wijnen zowel charme als diepgang. Een mooie ontdekking, iets afgezonderd van de route van de grands crus classés, en met een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over de wijn:

Clos Manou 2022 heeft een nauwkeurig en strak bouquet, met aroma’s van bramen, wilde struiken, blauwe bessen en gemalen steen die zich bij beluchting volledig ontplooien. Hij steekt duidelijk boven de andere Médoc-wijnen uit die tijdens deze proeverij zijn geproefd. De smaak is vol, complex en harmonieus, met perfect geïntegreerde houttonen, een opmerkelijke soepelheid en een voortreffelijke mineraliteit in de afdronk. Een schitterende wijn. 2026-2046
Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Over de wijn:

Ik had het genoegen om deze Pareltje opnieuw te proeven bij Nicolas Stämpfli, een dynamische en enthousiaste wijnhandelaar in Zwitserland. Bij het ruiken van de Clos Manou 2022 komen precisie en authenticiteit meteen in me op. Wat een uitzonderlijk niveau. In de mond overstijgt de finesse de kracht door deze te integreren en te sturen. Een wijn met een ongekende diepte, gedragen door krachtige tannines en een levendige zuurgraad, passend bij dit warme „ Jaargang “. 2030-2050
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over de wijn:

Clos Manou laat de paarden los in deze zeer gestructureerde Jaargang (IPT 92)! Zwarte en paarse kleur. Intense, verfijnde neus met fruitige en vanille-tonen, die romig wordt bij het walsen van het glas. Zacht in de aanzet en meteen zeer smaakvol; de wijn ontwikkelt zich zeer gestructureerd, krachtig, maar ook fluweelzacht. Lange, sappige afdronk met een vleugje strengheid. Gezien het gebruikte type kurk (Ardeaseal) raad ik aan om deze wijn te decanteren, zelfs op het laatste moment. Geschikt voor langdurige bewaring.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...