«Ik had het genoegen deze Pareltje te proeven bij Nicolas Stämpfli, een dynamische en enthousiaste wijnhandelaar in Zwitserland. Bij het ruiken van de Clos Manou 2022 komen precisie en authenticiteit meteen in me op. Wat een uitzonderlijk niveau. In de mond overtreft de finesse de kracht door deze te integreren en te sturen. Een wijn met een ongekende diepte, gedragen door krachtige tannines en een vitale zuurgraad in de context van deze Jaargang .” (Yves Beck 2025) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)
Koop je Manou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zwarte en paarse jurk
Neus
Een betoverend bouquet van kersen, grafiet, sigaar, zoethout, kruiden en chocolade
Smaak
Deze wijn combineert kracht en sappigheid met precisie, harmonie, volheid, fluweelzachte tannines en een lange afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken uit
2027
Drinken vóór
2040+
Productie
85.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij lamskoteletjes, varkensfilet met kruiden, chocolademousse...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De wijngaarden van Françoise en Stéphane Dief liggen in de gemeente Saint-Christoly, en dankzij een uiterst subtiele wijnbereiding en rijping op eikenhout produceren zij hier de Clos-Manou, met de bedoeling een bewaarwijn te maken die zeer puur is en een uitmuntende stijl heeft. Voor de Petit-Manou wordt een deel van de oogst nu gerijpt in betonnen eivormige vaten van zeven hectoliter. Het zijn rode wijnen die diep geworteld zijn in het terroir van de Médoc en die de nodige structuur hebben om te rijpen. De ambitieuze cuvée Clos-Manou getuigt van groot vakmanschap, maar ook de tweede wijn, de Petit-Manou, is zeker de moeite waard.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
In de neus tonen van koffie, tabak, vijgen, kaneel, viooltjes en bramen – een weelderig en betoverend bouquet. In de mond versterkt een zijdezachte en kristalheldere textuur de aroma’s van rijp fruit. Deze wijn, die zowel geconcentreerd als levendig is, biedt een intense smaakbeleving, verrijkt met subtiele ziltige en grafietachtige tonen die hem frisheid en finesse verlenen. Krachtig en vastberaden combineert hij een onmiskenbare kracht met een vrolijke sappigheid die hem onweerstaanbaar en makkelijk drinkbaar maakt. Zijn lange afdronk laat een blijvende indruk achter. Een uitzonderlijke wijn. Te drinken tussen 2025 en 2034.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In 1998 pachten Stéphane Dief en zijn vrouw Françoise 12 are om hun wijngaard aan te leggen. Door de aankoop van percelen en zorgvuldig geselecteerde kleine wijngaarden strekt hun domein zich vandaag uit over 17 ha, met enkele zeer oude wijnstokken, waaronder een klein perceel merlot van vóór de phylloxera-plaag, aangeplant in 1850. Het is een referentie geworden in de Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Clos Manou 2022, een assemblage van 52% merlot, 42% cabernet sauvignon, 3,5% petit verdot en 2,5% cabernet franc, is zoals altijd een waar succes. Met aroma's van zwarte bosvruchten, zoethout, potloodstift en sigarenkape is deze wijn medium- tot volbodig, complex en geconcentreerd, met een vlezige en harmonieuze fruitkern en fluweelzachte tannines die uitmonden in een lange, elegante afdronk met accenten van potloodstift. 2028-2038
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit kleine domein van 18 hectare, gelegen in het noorden van de Médoc, in de gemeente Saint-Christoly, wordt met veel passie beheerd door Françoise en Stéphane Dief. Dankzij de zorgvuldige verzorging van de wijngaard en de perfect beheerste wijnbereiding hebben de wijnen zowel charme als diepgang. Een mooie ontdekking, iets buiten de route van de grands crus classés, en met een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
Clos Manou 2022 heeft een strak en beknopt bouquet, met aroma’s van bramen, wilde struiken, blauwe bessen en gemalen steen die zich bij beluchting ontvouwen. Hij steekt duidelijk met kop en schouders boven de andere Médoc-wijnen uit die tijdens deze proeverij zijn geproefd. De smaak is vol, complex en harmonieus, met perfect geïntegreerde houttonen, een opmerkelijke soepelheid en een voortreffelijke mineraliteit in de afdronk. Een schitterende wijn. 2026-2046
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Over de wijn:
Ik had het genoegen deze Pareltje te proeven bij Nicolas Stämpfli, een dynamische en enthousiaste wijnhandelaar in Zwitserland. Bij het ruiken van de Clos Manou 2022 komen precisie en authenticiteit meteen in me op. Wat een uitzonderlijk niveau. In de mond overstijgt de finesse de kracht door deze te integreren en te sturen. Een wijn met een ongekende diepte, gedragen door krachtige tannines en een vitale zuurgraad in de context van deze Jaargang . 2030-2050
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
Clos Manou laat zich van zijn beste kant zien in deze Jaargang gestructureerde Jaargang (IPT 92)! Zwarte en paarse kleur. Intense, verfijnde neus met fruitige en vanille-tonen, die bij het walsen van het glas romig wordt. Zacht in de aanzet en meteen zeer smaakvol; de wijn ontwikkelt zich gestructureerd, krachtig, maar ook fluweelzacht. Lange, sappige afdronk met een vleugje strengheid. Gezien het gebruikte type kurk (Ardeaseal) raad ik aan om de wijn te decanteren, zelfs op het laatste moment. Geschikt voor lange bewaartijd.
Ontdek andere wijnen van het domein