"Ik had het genoegen om deze Pareltje proeven bij Nicolas Stämpfli, een dynamische en enthousiaste wijnhandelaar in Zwitserland. Precisie en authenticiteit zijn de eerste woorden die in me opkomen als ik Clos Manou 2022 ruik. Wat een uitzonderlijk niveau. In de mond overtreft de finesse de kracht door deze te integreren en te begeleiden. Een wijn met een ongekende diepte, gedragen door krachtige tannines en een vitale zuurgraad in de context van dit Jaargang ." (Yves Beck 2025) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)
Koop je Manou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zwarte en paarse jurk
Neus
Betoverend bouquet van kersen, grafiet, sigaar, zoethout, kruiden en chocolade
Smaak
De wijn combineert kracht en sappigheid met precisie, harmonie, volheid, fluweelzachte tannines en een lange afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2027
Drinken vóór
2040+
Productie
85.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met lamskoteletten, varkenshaasje met kruiden, chocolademousse...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De wijngaarden van Françoise en Stéphane Dief liggen in de gemeente Saint-Christoly. Dankzij een zeer subtiele vinificatie en rijping op hout produceren ze de Clos-Manou, een zeer zuivere en perfecte bewaarwijn. Voor de petit-manou wordt een deel van de oogst nu gerijpt in betonnen eieren van zeven hectoliter. Het zijn rode wijnen die diep geworteld zijn in het terroir van de Médoc, met de nodige structuur om te rijpen. De ambitieuze cuvée clos-manou getuigt van een groot vakmanschap, maar ook de tweede wijn petit-manou is zeker de moeite waard.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
Noten van koffie, tabak, vijgen, kaneel, viooltjes en bramen in de neus – een weelderig en betoverend bouquet. In de mond sublimeren een zijdezachte en kristalheldere textuur de aroma's van rijp fruit. Deze geconcentreerde en levendige wijn biedt een intense sensatie, versterkt door subtiele zoute en grafietachtige tonen die hem frisheid en finesse geven. Deze assertieve en vastberaden wijn combineert een onmiskenbare kracht met een vrolijke sappigheid die hem onweerstaanbaar en makkelijk drinkbaar maakt. De lange afdronk laat een blijvende indruk achter. Een uitzonderlijke wijn. Te drinken tussen 2025 en 2034.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
In 1998 huurden Stéphane Dief en zijn vrouw Françoise 12 are om hun wijngaard aan te leggen. Door de aankoop van percelen en zorgvuldig geselecteerde kleine wijngaarden strekt hun eigendom zich vandaag uit over 17 ha, met enkele zeer oude wijnstokken, waaronder een klein perceel merlot dat vóór de phylloxera-plaag in 1850 werd aangeplant. Het is een referentie geworden in de Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
Clos Manou 2022 is een blend van 52% merlot, 42% cabernet sauvignon, 3,5% petit verdot en 2,5% cabernet franc en is, zoals altijd, een groot succes. Met aroma's van wilde zwarte bessen, zoethout, potloodslijm en sigarenkapjes is hij medium tot krachtig, complex en geconcentreerd, met een hart van vlezig en harmonieus fruit en fluweelzachte tannines die leiden tot een lange, elegante afdronk met accenten van potloodslijm. 2028-2038
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit kleine domein van 18 hectare, gelegen in het noorden van de Médoc, in de gemeente Saint-Christoly, wordt met passie beheerd door Françoise en Stéphane Dief. Het zorgvuldige werk in de wijngaard en de perfect beheerde vinificatie geven de wijnen zowel charme als diepgang. Een mooie ontdekking, weg van de route van de grands crus classés, en een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
Clos Manou 2022 heeft een nauwkeurig en beknopt bouquet, met aroma's van bramen, wilde heggen, blauwe vruchten en gemalen steen die zich bij beluchting ontplooien. Hij overtreft duidelijk de andere Médoc-wijnen die tijdens deze reeks werden geproefd. De smaak is mooi vol, complex en harmonieus, met perfect geïntegreerde houttonen, een opmerkelijke soepelheid en een voortreffelijke mineraliteit in de afdronk. Een schitterende wijn. 2026-2046
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Over de wijn:
Ik had het genoegen om deze Pareltje proeven bij Nicolas Stämpfli, een dynamische en enthousiaste wijnhandelaar in Zwitserland. Precisie en authenticiteit zijn de eerste woorden die in me opkomen als ik Clos Manou 2022 ruik. Wat een uitzonderlijk niveau. In de mond overtreft de finesse de kracht door deze te integreren en te begeleiden. Een wijn met een ongekende diepte, gedragen door krachtige tannines en een vitale zuurgraad in de context van dit Jaargang . 2030-2050
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
Clos Manou laat zich helemaal gaan in deze Jaargang gestructureerde Jaargang (IPT 92)! Zwarte en paarse kleur. Intense, fijne, fruitige neus met vanille, die romig wordt bij het schudden van het glas. Zacht in de mond en meteen zeer smaakvol, de wijn ontwikkelt zich zeer gestructureerd, krachtig, maar ook fluweelzacht. Lange, sappige afdronk met een vleugje strengheid. Gezien het type kurk (Ardeaseal) dat wordt gebruikt, raad ik u aan om deze wijn te decanteren, zelfs op het laatste moment. Lang bewaarbaar.
PRIJS 1JOUR1VIN
25
.90
Cashback 2.00%
