Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan 2019 - Second vin

Een open en nauwkeurig bouquet, kruidig en rokerig, met een prachtige textuur, stevige tannines, een duidelijk nobele terroir-karakter en een bijna betaalbare prijs, terwijl het toch het onnavolgbare karakter van het terroir laat proeven.

Een rijke neus van rode kersen, diep en verleidelijk. Vol energie, bruist van leven, met een mooie rondheid maar ook frisheid. Hints van zachte blauwe vruchten, munt, grafiet, potloodstift en mineraliteit die textuur en nuance geven. Rond en vol van textuur en mondgevoel, maar zeer goed gedefinieerd en lineair met fruit dat duidelijk naar voren komt. Krachtige opbouw naar een kristalheldere afdronk. Prachtig.

 

Zeer charmant en subtiel, met een lange afdronk en veel body.

„Château Haut-Brion is het enige landgoed buiten de Médoc dat in de classificatie van 1855 is opgenomen, en heeft nog een tweede bijzonderheid: het ligt volledig ingesloten in de stad. Het terroir is ongetwijfeld het vroegrijpste van deAppellatie , en de druiven rijpen hier perfect, wat een volle en rijke wijn oplevert die bij het rijpen onnavolgbare rokerige tonen ontwikkelt. Na een korte periode die ons minder schitterend leek (2000-2005), heeft de cru zojuist drie topjaargangen voortgebracht, waaronder een 2009 die legendarisch belooft te worden, en een 2010 die nog aristocratischer is.”

Het is een prachtige wijn met zuivere aroma’s van zwarte bessen en rozenblaadjes, maar ook van natte aarde en zwarte truffel, die overgaat in een halfvolle tot volle smaak met uiterst fijne tannines die de mond omhullen en een fantastische indruk achterlaten. De complexiteit van de smaken is in de afdronk zeer bevredigend. Proef deze wijn pas na 2026.

Donkere, intense, paarse en prachtige kleur. Zeer aromatische, verfijnde, fruitige, zuivere en complexe neus. De zachtheid van deze wijn bij de eerste slok is indrukwekkend. Bovendien streelt hij het gehemelte, sappig en soepel, met diepe aroma’s, op weg naar een lange, levendige en geurige afdronk. Het is schitterend. Na een geweldig 2018 is dit de tweede Clarence- Jaargang -wijn die ik de afgelopen jaren het lekkerst vind. De selectie is strenger geworden door een perceel voor de universiteitsbibliotheek weg te laten.

De neus is elegant, verfijnd en biedt harmonie en een zekere, beheerste kracht. We proeven tonen van sappige aardbei, bramen en, iets minder uitgesproken, levendige rode bessen, gecombineerd met accenten van viooltjes en rozen, evenals een subtiele toets van verse tabak en een subtiel vleugje peper. De smaak is fruitig, evenwichtig, mooi dynamisch en biedt elegantie, verfijning, een mooie structuur, een friszure/minerale basis, rondheid, zachtheid, een mooie finesse in de „ korrel ”, een verfijnde romigheid en een licht luchtig karakter in de aanpak en de verwerking van zijn rijkdom. In de mond vertoont deze wijn tonen van sappige/vlezige bramen, sappige/vlezige frambozen en, iets minder uitgesproken, vlezige aardbeien, gecombineerd met accenten van viooltjes, geplette kersen, subtiele hints van verfijnde mineraliteit, zoete blonde tabak, geroosterde amandel en een vleugje kaneel en vanille. De tannines zijn strak en subtiel zacht.