Château Picque Caillou blanc 2018

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Rijke en expressieve neus, rijpe fruit, zoete bloemige tonen en uitgesproken mineraliteit, zeer volle smaak, met veel energie en heerlijke aroma's die lang aanhouden. Goed gemaakt, strak en zeer evenwichtig.

Over het domein:

Picque-Caillou is een van de laatste landgoederen in het hart van de agglomeratie Bordeaux: 21 hectare prachtig steenachtig terroir, zoals de naam al aangeeft. In 2006 nam Paulin Calvet het lot van deze familiewijngaard in handen. Gesterkt door zijn ervaring bij het huis Moueix, zet hij zich in om het imago van deze prachtige wijngaard te herstellen, daarbij gesteund door wijlen Denis Dubourdieu en nu door diens team. We kunnen zeggen dat hij daar sinds enkele jaargangen in slaagt, want de wijnen worden steeds beter. Hier wordt de voorkeur gegeven aan elegantie, zuiverheid van fruit, expressie van het terroir en evenwicht. Het domein verdient een tweede ster.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Een mooi bouquet met frisse muntaccenten en een levendige, knapperige smaak maken dit een zeer aangename witte wijn.

Over het domein:

Deze cru, gelegen in het hart van de agglomeratie Bordeaux, met een naam die verwijst naar zijn terroir, wordt sinds 2007 geleid door Paulin Calvet, afkomstig uit de beroemde familie van wijnhandelaren die sinds 1947 eigenaar is van het domein. Met een oppervlakte van 22 ha behoort het tot de laatste wijngaarden van Mérignac. Het domein wordt beheerd volgens een milieubeheersysteem.

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Picque-Caillou 2018 Blanc heeft intense aroma's van vers limoensap, groene mango en verse peer met hints van oranjebloesem, krijtpoeder en yuzu. Licht tot compact, met een knapperige frisheid die door de intense lagen citrusvruchten en tropisch fruit heen komt, voor een lange, krijtachtige afdronk.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Monster geproefd uit het vat. Deze wijn heeft een textuur die begint met een knapperige smaak en vervolgens overgaat in een rijker en ronder karakter. Hij heeft een zuur randje dat contrasteert met de smaken van rijpe appel en peer. De rijping is nog gaande, wordt nauwkeurig uitgevoerd en zorgt voor een subtiele toets op de achtergrond.

James Suckling

Over de wijn:

Gelaagd en heerlijk met tonen van gebakken citroen, appelschijfjes en mineralen. Medium tot volle body. Smaakvolle afdronk.