1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bordeaux-wijnen
Saint-Emilion
La Dominique
Relais de La Dominique Saint-Emilion Grand Cru 2018 - Second vin
Relais de La Dominique Saint-Émilion Grand Cru 2018 – Tweede wijn

Relais de La Dominique Saint-Emilion Grand Cru 2018 - Second vin

Saint-Emilion Grand Cru|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

92/100

James Suckling

92/100

RVF

92/100

Wine Enthusiast

90/100

Yves Beck

90/100

Vinous

90/100

Vert de Vin

merlot
fruitig
fijnproever
charmant
rood vlees
tweede wijn

"100% Merlot!"

„De neus doet niet vermoeden dat de wijn afkomstig is uit een warm we Jaargang ; het zijn juist de frisheid en de tonen van rode bessen die hem onderscheiden. In de mond is hij charmant, maar ook spannend en levendig. Een smakelijke, genereuze en stijlvolle wijn. Een mooi resultaat.” (Yves Beck 2021)

Koop je La Dominique wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château La Dominique

Cuvée

Relais de La Dominique

Jaartal

2018

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Regio’s

Klei-grindbodems, klei-kalkbodems en zand op klei

Wijnbouw

Traditionnelle, enherbement naturel, âge moyen de la vigne : 30 jaar

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Kegelstompvormige roestvrijstalen tanks

Rijping

14 maanden, waarvan 15% in vaten en 85% in tanks

Alcoholpercentage

14%

Oog

Intens granaatrood, glanzend

Neus

Aroma's van rode vruchten en kruiden, een verleidelijk bouquet, tonen van bramen, frambozen en zoethout

Smaak

Zeer fris, heerlijk, evenwichtige afdronk met een mooie kruidige toets

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij dunne reepjes eend, een brie met truffel, een chocoladetaart...

Meer informatie op Château La Dominique

Meer informatie op Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit landgoed van 23 hectare is eigendom van de familie Fayat (Fayat in Pomerol en Clément-Pichon in de Médoc). De cru, die zich voortdurend verder ontwikkelt, heeft in de laatste jaargangen wijnen voortgebracht die de legendarische Pomerol-regio waardig zijn. Sinds 2011 is het aandeel van de grand vin gedaald van 80 naar 55 %, waardoor de wijn aan complexiteit heeft gewonnen. Het aandeel cabernet franc neemt toe en de cru krijgt een nieuwe dimensie met de finesse van een ‘ korrel ’, subtiele tannines en een meer genuanceerde fruitigheid.
Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 4*sterren (Productie van zeer hoge kwaliteit)

Over het domein:

„Het kasteel ligt op een opmerkelijke locatie aan de rand van Pomerol, naast Cheval Blanc, op zand- en grindbodems met een onderlaag van ijzerhoudend slib; een mooie start. De wijngaard, die in 1956 door vorst werd getroffen, kwam weer tot bloei onder leiding van Clément Fayat, die hem in 1969 overnam. Er zijn aanzienlijke investeringen gedaan om het domein tot de top te brengen en Michel Roland speelt hierin een belangrijke rol, met perceelsgewijze wijnbereiding en micro-oxygenatie als belangrijkste kenmerken. Het aandeel nieuwe vaten ligt tussen de 50% en 70%.“
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Het fruit is elegant, zonder een brutale openhartigheid of een rokerige toets. De 2018 opent zich zachtjes met de verfijning van een zijdezacht vruchtvlees. En zijn weelderige smaak, die door het uitgesproken fruit wordt beloofd, is het resultaat van een goed verzorgde druif.

Over het domein:

Met zijn rode gebouw dat al van ver te zien is, heeft La Dominique flink ingezet op wijntoerisme. Vanaf het panoramaterras/restaurant boven de wijnkelder kun je de buren op het westelijke plateau bij Pomerol in de gaten houden. Het domein (29 hectare klei-kalk-, klei-zand- en grindbodems), dat eigendom is van de ondernemer Clément Fayat uit de Corrèze, is op advies van Julien Viaud (team Rolland) begonnen met ingrijpende veranderingen: het aanplanten van massale selecties, het gebruik van amforen en glazen eieren... Lange tijd bleef La Dominique in de middenmoot van deAppellatie , maar sinds 2018 is de stilistische evolutie van deze topwijn duidelijk merkbaar.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over de wijn:

De tweede wijn van het cru classé La Dominique heeft dezelfde rijkdom en concentratie als de grand vin, maar heeft een soepeler profiel. Met zijn rijkdom en dichtheid, gecombineerd met aroma’s van zwart fruit, zal deze wijn zich goed ontwikkelen en naar verwachting vanaf 2024 drinkklaar zijn.
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Over de wijn:

Relais de La Dominique 2018 is delicaat, geurig en aangenaam kruidig. Mooie bloemige accenten, gepureerd rood klein fruit en kruiden sieren deze heerlijk uitnodigende tweede wijn. 2024 - 2033
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Aroma's van zoete pruim en lichte chocolade leiden naar een krachtige smaak met zeer verfijnde, fijne en licht gekauwde tannines. Een gladde textuur. Een smakelijke afdronk. Te drinken vanaf 2023 en daarna.

Over het domein:

 
Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Over de wijn:

De neus doet niet vermoeden dat de wijn afkomstig is uit een warm Jaargang ; hij onderscheidt zich juist door zijn frisheid en tonen van rode bessen. In de mond is hij charmant, maar ook spannend en levendig. Een smakelijke, genereuze en stijlvolle wijn. Een mooi resultaat. 2022-2028
Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2019) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is fruitig, fris en goed gestructureerd. Er zijn tonen van wilde bramen, bloemen en, iets minder uitgesproken, kruiden, gecombineerd met een vleugje vers leer en een subtiele hint van vanille. De smaak is fruitig en biedt sappigheid, spanning, frisheid, een mooie minerale structuur en een fijne zuurgraad. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van vlezige framboos, vlezige/sappige bramen en, iets minder uitgesproken, vlezige/sappige zwarte bessen, gecombineerd met subtiele accenten van zoethout, bloemen, geroosterde tonen, kardemom en vanille. De tannines geven structuur.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GILBERT R. Gepubliceerd op 18/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...