21715 klantbeoordelingen

Château Simard 2012 (Magnum)

Saint-Emilion Grand Cru|Rode wijn

3.9/5 (7 klanten)

1*Étoile

Hachette

15/20

Bettane & Desseauve

15/20

Gault & Millau

15/20

Decanter

„Deze wijn, gerijpt in betonnen tanks, heeft een zeer aangename fluweelzachtheid die Simard een enorme charme geeft; de fruitigheid is zeer uitgesproken in deze halfvolle wijn, met een mooie afdronk van viooltjes. » (Le Figaro – Bernard Burtschy) Deze frisse en zeer elegante Saint-Emilion Grand Cru, eigendom van Alain Vauthier (Château Ausone), heeft een zijdezachte textuur en een weelderige smaak die uitnodigt om te proeven!

Koop je Simard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21715 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Simard

Cuvée

(Magnum)

Jaartal

2012

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

65% Merlot, 35% Cabernet Franc

Regio’s

klei-zand-, grind- en zandgronden

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Rijping

in betonnen tanks

Alcoholgehalte

13%

Oog

donkerrobijnrode kleur

Neus

aroma’s van grafiet, kersenpit, zwarte bessen, tabak en noten, met een houtachtige ondertoon

Smaak

Mooie zuurgraad en strakke tannines. Soepele textuur. Lange afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

past heel goed bij rundvlees met wortelen, varkensspiesjes, lamskoteletten...

Meer informatie op Château Simard

Meer informatie op Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Deze wijn heeft elegante rondingen en de tannines zijn al goed afgerond; hij is nu al klaar om gedronken te worden.

Over het domein:

Pauline en Alain Vauthier, eigenaren en wijnmakers van het beroemde Château Ausone, beheren dit familiebezit waar ze twee cuvées hebben onderscheiden, Simard en Haut-Simard, goed voor zo’n vijftig hectare. Deze laatste, die in 2007 op de markt kwam, is uitgegroeid tot een vaste waarde. De wijnen ontwikkelen zich uitstekend op fles. We waarderen hun soepelheid en hun aangename tannines. Voor minder dan 20 euro is het moeilijk om hier tegenop te bieden!

Decanter

Wijn met een score van 15/20

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2016): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De Simard 2012 (35 % cabernet franc naast merlot), die achttien maanden in betonnen tanks is gevinifieerd en gerijpt, ontvouwt een fris bouquet van viooltjes, zwarte vruchten, bramen en kruiden. Deze frisheid wordt voortgezet in een zijdezachte, soepele en verfijnde smaak met ronde tannines, die in de afdronk nog wordt versterkt door een subtiele, nobele plantaardige toets.

Over het domein:

Gescheiden maar onlosmakelijk met elkaar verbonden: Simard en Haut-Simard zijn ontstaan uit de opsplitsing in 1870 van het uitgestrekte landgoed van de graaf van Simard door een spoorlijn; 40 ha voor het eerste, 10 ha voor het tweede, dat in 1954 werd aangekocht door Claude Mazière en na zijn overlijden werd overgenomen door zijn neef Alain Vauthier (Ausone). De familie Vauthier exploiteert ook het Ch. de Fonbel, niet ver van Simard.

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2014): 15/20 (Zeer goed)

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 7 beoordelingen

Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 03/01/2019

Het is lekker, maar niet bijzonder; voor mij is 2012 geen goed jaar, dat zal wel de reden zijn waarom er in de Bordeauxstreek zoveel van te koop is