La Dame de Trotte Vieille 2011 – Second Vin

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Sinds het einde van de jaren 90 en de komst van Philippe Castéja, gesteund door de betreurde oenoloog Denis Dubourdie, weet dit prachtig gelegen domein op het kalkplateau, aan de noordoostelijke uitgang van het dorp Saint-Émilion, te bekoren door zijn uitgesproken intensiteit, maar ook door zijn evenwicht, fijnheid en frisheid, en biedt de persoonlijkheid van een raszuivere, lange en slanke Saint-Émilion, met alle chic van grote cabernets francs van zeer oude wijnstokken, die vaak in de meerderheid zijn. Een recente verticale proeverij toont eens te meer aan dat deze cru tot de allergrootsten van de rechteroever behoort.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Een van de paradepaardjes van het huis Borie-Manoux. Volgens de legende ging een oude dame die vroeger op het landgoed woonde, het nieuws vragen aan de postkoets die daar voorbij kwam. Deze cru van 12 ha, gelegen op de oostelijke helling van het plateau van Saint-Émilion, wordt vandaag beheerd door Philippe Castéja en biedt een originele druivensoort, met een gelijk aandeel merlot en cabernet.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Trotte Vieille, een traditionele premier cru uit Saint-Émilion, ligt op een prachtige heuvel, iets afgelegen van zijn soortgenoten, en levert fijne, karaktervolle wijnen met een lange houdbaarheid. Het bezit een zeldzaam kapitaal aan zeer oude cabernet franc-wijnstokken, waarmee het château een niet-gecommercialiseerde microcuvée produceert. Philippe Castéja heeft begin jaren 2000 een duidelijke hervorming doorgevoerd, waarbij hij zich baseerde op het deskundige advies van wijlen Denis Dubourdieu. De cru produceert een klassieke wijn, die zich in primeur met een zekere soberheid uitdrukt en niet op weelderigheid mikt, maar eerder op de frisheid van de druif en het fruit. We hebben hem in 2015 zijn tweede ster toegekend. Na de classificatie van 2012 heeft de hele wijngaard van Château Bergat (3,5 hectare) nu de mogelijkheid om deel uit te maken van Trotte Vieille. Op dit moment wordt een deel ervan gebruikt voor de verbetering van de tweede wijn, La Vieille Dame de Trotte Vieille.