1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Maison Louis Latour - Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots rood 2021

Maison Louis Latour - Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots rouge 2021

94/100

James Suckling

93/100

Bettane & Desseauve

pinot noir
zijdeachtig
kreupelhout
1er cru
mooie naam

"Een sublieme 1er Cru d'Aloxe-Corton, genoemd naar het stenige terroir waar de smaakvolle Pinot Noir groeit, een cuvée voor kenners!

"Hier is het bewijs dat Aloxe-Corton gestructureerde, verfijnde wijnen kan maken. Allemaal rood fruit, maar rijper, met een vleugje aangenaam kruidig karakter. De gezonde tannines ontwikkelen zich heel goed op de afdronk en een minerale frisheid geeft deze wijn een extra dimensie. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2024)

Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Maison Louis Latour

Cuvée

Les Chaillots

Jaartal

2021

Benaming

Aloxe-Corton 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot noir

Terroirs

Klei, zand en alluviale grindondergrond

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel in open vaten, malolactische gisting uitgevoerd

Rijping

10 tot 12 maanden in Franse eiken vaten (35% nieuw)

Mate van alcohol

13.5%

Oog

Diep granaat

Neus

Complex, met aroma's van vers hout, zoethout en kreupelhout

Smaak

Ronde, onthullende tonen van amandel, kers en zoethout, discreet eiken, elegante tannines, uitstekende lengte.

Serveren

AT 15-17°C

Open

Giet af voor het serveren

Drinken van

2026

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met wild, hertenballotine, kalkoen escalopes met champignons, romige kazen...

Meer informatie over Maison Louis Latour

Meer informatie over Aloxe-Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Dit is het bewijs dat Aloxe-Corton gestructureerde, verfijnde wijnen kan maken. Allemaal rood fruit, maar rijper, met een vleugje aangenaam kruidig karakter. De gezonde tannines ontwikkelen zich heel goed op de afdronk en een minerale frisheid geeft deze wijn een extra dimensie. Drink nu of bewaar in de kelder.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...