1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Maison Louis Latour - Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots rood 2021

Maison Louis Latour - Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots rouge 2021

94/100

James Suckling

93/100

Bettane & Desseauve

pinot noir
zijdeachtig
onderhout
1er cru
grote naam

"Een sublieme 1er Cru van Aloxe-Corton, waarvan de naam afkomstig is van de steenachtige bodem waarop zijn smakelijke Pinot Noir groeit, een cuvée voor liefhebbers!"

"Hier is het bewijs dat Aloxe-Corton gestructureerde en verfijnde wijnen kan produceren. Alleen rode vruchten, maar rijper, met een vleugje aangenaam kruidig karakter. De gezonde tannines ontwikkelen zich zeer goed in de afdronk, en een minerale frisheid geeft deze wijn een extra dimensie. Om te drinken of te bewaren." (James Suckling 2024)

Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Louis Latour

Cuvée

Les Chaillots

Jaartal

2021

Benaming

Aloxe-Corton 1er Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot noir

Terroirs

Klei, zand en alluviale grindbodem

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel in open vaten, malolactische gisting uitgevoerd

Rijping

10 tot 12 maanden in Franse eikenhouten vaten (35% nieuw)

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Diep granaatrode kleur

Neus

Complex, met aroma's van vers bos, zoethout en kreupelhout

Smaak

Rond, met tonen van amandel, kers en zoethout, subtiele houttonen, elegante tannines, prachtige afdronk.

Serveren

AT 15-17°C

Openen

Voor het serveren decanteren

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij wild gevogelte, een ballotine van ree, kalkoenschnitzels met champignons, romige kazen...

Meer informatie op Maison Louis Latour

Meer informatie op Aloxe-Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Dit familiebedrijf, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het het grootste deel van zijn wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een prachtige locatie op de beroemde helling van Corton. Louis-Fabrice, de elfde generatie van Latour, is voorzitter van de familieraad en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere gistingstijd ondergaan, waardoor ze meer body en structuur hebben gekregen. De witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer van hout dan in het verleden, met een voortdurend streven naar evenwicht, waardoor ze in hun jeugd soms worden onderschat, maar ze rijpen prachtig. 2017 ligt in het verlengde van het succes van 2010 en 2015, voor beide kleuren, maar we hebben meer vertrouwen in de cuvées van de eigen wijngaarden dan in bepaalde aankopen, vooral bij de witte wijnen, die te verdund zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Een familiebedrijf dat nog steeds onafhankelijk is, opgericht in 1797 en achtereenvolgens geleid door 10 generaties Latour. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnbouw en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 van de 48 hectare van zijn wijngaard). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de bakermat van de familie, en het huis heeft zijn eigen kuiperij.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Dit is het bewijs dat Aloxe-Corton gestructureerde en verfijnde wijnen kan produceren. Alleen rode vruchten, maar dan rijper, met een vleugje aangenaam kruidig karakter. De gezonde tannines ontwikkelen zich zeer goed in de afdronk en een minerale frisheid geeft deze wijn een extra dimensie. Om te drinken of te bewaren.

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...