1jour1vin
21221 klantbeoordelingen
Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2023

Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2023

95/100

James Suckling

chardonnay
elegant
lange finale
kipfilet
1e cru

„Deze Puligny-Montrachet, de bakermat van de meest buitengewone Chardonnays ter wereld, biedt een proeverij vol elegantie en volheid: een ware verrukking“

„Aroma’s van vuursteen, grapefruitschil, boomgaardfruit, krijt en verse kruiden. De strakke smaak is nauwkeurig, met een minerale zuurgraad en een ronde textuur. Misschien wel de meest lineaire en geconcentreerde wijn onder de witte premiers crus van 2023. Heerlijk. Om nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling 2025)

Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21221 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Louis Latour

Cuvée

1er cru Sous le Puits

Jaartal

2023

Benaming

Puligny-Montrachet 1er cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

Terroirs

Wijngaard van Puligny-Montrachet „Sous les Puits“, klei-kalkbodems, zuidoostelijke ligging, gelegen op de top van de heuvel van Blagny, net boven „La Garenne“, vlakbij een bron, vandaar de naam „Sous les Puits“

Wijnbouw

Wijn gemaakt van druiven of sap die bij partnerproducenten zijn ingekocht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel gerijpt in eikenhouten vaten, 100% malolactische gisting

Rijping

8 tot 10 maanden in eikenhouten vaten (50% nieuw en matig gebrand)

Alcoholpercentage

14%

Oog

Stralende, strogeelkleurige jurk

Neus

Met subtiele geurnoten van witte perzik, verse amandel en vanille

Smaak

Elegant en rond, met tonen van marsepein en acaciahoning, een mooie, lang aanhoudende afdronk, fris en fluweelzacht

Serveren

AT 12-14°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevogelte uit de Bresse, foie gras, zalm met venkel en citroen, kaas...

Meer informatie op Maison Louis Latour

Meer informatie op Puligny-Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Dit familiebedrijf, opgericht in 1797, is vooral verbonden met de Côte de Beaune, waar het het grootste deel van zijn wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een prachtige ligging op de beroemde helling van Corton. Louis-Fabrice, de elfde generatie Latour, staat aan het hoofd van de familieraad en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere gisting ondergaan, wat ze meer body en structuur geeft; de witte wijnen zijn minder gereduceerd en hebben een harmonieuzere houttoets dan vroeger, met een voortdurend streven naar evenwicht dat ervoor zorgt dat ze in hun jeugd soms onderschat worden, maar ze rijpen prachtig. 2017 ligt in het verlengde van de succesvolle jaargangen 2010 en 2015, voor beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen stellen in de cuvées afkomstig van de wijngaarden van het domein dan in bepaalde aankopen, vooral bij de witte wijnen, die te verwaterd zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een familiebedrijf dat altijd onafhankelijk is gebleven, opgericht in 1797 en achtereenvolgens geleid door tien generaties Latour. Een onmisbare speler in de Bourgondische wijnwereld en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 ha van de in totaal 48 ha die de wijngaard telt). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de bakermat van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Aroma's van vuursteen, grapefruitschil, boomgaardfruit, krijt en verse kruiden. De strakke smaak is nauwkeurig, met een minerale zuurgraad en een ronde textuur. Misschien wel de meest lineaire en geconcentreerde wijn onder de witte premiers crus van 2023. Heerlijk. Om nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

115

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...