Maison Louis Latour - Hautes-Côtes de Beaune 2023
16/20
Jancis Robinson
90/100
James Suckling
"Een geweldige start!
Mokka en zwarte bessen parfumeren de neus van deze Hautes-Côtes de Beaune 2023. Fris en delicaat onthult het gehemelte tonen van rood fruit, knoppen van zwarte bessen en kreupelhout.
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Heldere, heldere robijnkleur
Neus
Mokka- en zwarte bessensmaken
Smaak
Fris en delicaat, met tonen van rood fruit, knoppen van zwarte bessen en kreupelhout
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met een tournedos van rundvlees, een gemarmerde hoofdpaté, een brie met truffels...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 16/20 (Vintage 2020)
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100 (Vintage 2020)
Domein beoordeeld Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
24
.90
Cashback 2.00%